沈天峰; 王朝江; 罗信昌; 池惠荣 河南省科学院生物研究所; 河北省农科院农业物理研究所; 华中农业大学应用真菌研究室; 河北省农科院农业物理研究所 郑州450008 ; 石家庄050000 ; 武汉430070 ; 石家庄050000 【中文摘要】 应用RAPD技术对木耳属四个野生菌株进行了DNA指纹图谱分析。综合 10个随机引物的RAPD聚类分析结果表明 ,供试的四个野生菌株与毛木耳 (Auriculariapolytricha)归为一类 ,四个野生菌株间存在一定的遗传差异 ,不...
郑林用; 辜运富; 彭卫红; 肖在勤; 甘炳成 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川农业大学农学院; 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所 成都610066 ; 雅安625014 ; 成都610066 ; 成都610066 ; 成都610066 【中文摘要】 将长根菇的细胞核与鸡菌的原生质体在高钙、高 pH条件下融合 ,得到的单核、无锁状联合的菌株ZHCJ1、ZHCJ2经融合核分裂技术处理后 ,分别得到一系列...
宋爱荣; 田雪梅; 冯桂芳; 张玉娜 莱阳农学院植保系; 莱阳农学院植保系; 莱阳农学院植保系; 莱阳农学院植保系 山东莱阳265200 ; 山东莱阳265200 ; 山东莱阳265200 ; 山东莱阳265200 【中文摘要】 采用液体深层培养方法 ,研究了杏鲍菇对碳、氮营养的利用情况。结果表明 ,杏鲍菇Pe970 1菌株菌丝生长的最适碳源为果糖 ,其次为麦芽糖 ,而对甘露醇的利用最差 ;有机氮比无机氮更适于杏鲍菇菌丝生长 ,最适有机氮为蛋白胨 ,最适无机氮为...
谭爱华; 张曙光; 刘发志 三峡大学职业技术学院; 三峡大学职业技术学院; 三峡大学职业技术学院 湖北宜昌443003 ; 湖北宜昌443003 ; 湖北宜昌443003 【中文摘要】 紫陀螺菌〔Gomphuspurpuraceus (Iwade)Yokoyama〕蛋白质含量较高 ,脂肪含量较低 ,并含有多种矿质元素及多种维生素。紫陀螺菌的谷氨酸、蛋氨酸、维生素B1、维生素B2 、铁、锌、硒含量特别高 ,具有较高的营养价值 【英文摘要】 The main nutritive components in the f...
江枝和; 林新坚; 唐建阳; 陈惠成; 林勇; 雷锦桂; 李三署; 杨佩玉; 黄毅斌; 翁伯琦 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科 【中文摘要】 分析了牛舌菌蛋白质的营养价值。结果表明 ,牛舌...
李三暑; 雷锦桂; 陈惠成 福建省农科院土肥所; 福建省农科院土肥所; 福建省农科院土肥所 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 【中文摘要】 采用姬松茸悬浮细胞系研究镉、磷、钙在细胞中的积累和分布特征及其交互作用。结果表明 ,培养基中低浓度镉能促进姬松茸细胞的生长 ,姬松茸细胞能大量积累镉。镉、磷、钙大部分被截留在细胞壁上 ,小部分进入细胞质和液泡内。细胞含镉量随培养基中镉浓度的提高而提高 ,但钙和磷含量却随之...
梁宗琦 贵州大学生物技术学院真菌资源研究室 贵阳550025 【中文摘要】 从野外采集的鲜蛹虫草标本上分离到一假定无性型菌株LFRGU 88- 82 1L ,经人工培养获得了与天然蛹虫草特征相同的成熟子实体 ,从而确证了LFRGU 88- 82 1L是蛹虫草真正的无性型。基于形态学特征的鉴定表明 ,此无性型是拟青霉属中的一个新种———蛹草拟青霉 (Pae cilomycesmilitarisLiangsp .nov .)。本文简述了蛹虫草无性型地位研究的历史 ,讨论了作者确定其当...
周昌艳; 唐庆九; 白韵琴; 杨焱; 贾薇 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 【中文摘要】 以灵芝子实体有效成分复配的灵芝康泰粉剂 ,对荷动物S - 180实体瘤与EAC腹水瘤的雌雄小鼠进行肿瘤抑制试验。口服 0 .5 g/kg·day和 1.5 g/kg·day灵...
胡清秀; 邓华平 中国农业科学院农业自然资源和农业区划研究所; 中国林业科学研究院林业研究所 北京100081 ; 北京100091 【中文摘要】 白灵侧耳可以在棉籽壳、木屑、玉米芯等多种培养料上生长。以棉籽壳 (5 0 %～30 % )与木屑 (5 0 %～ 70 % )混合培养料菌丝生长最快 ,子实体产量最高。白灵侧耳培养料必须经过灭菌处理 ,充分发菌后的菌袋于 4℃低温下保存 1年仍可以出菇 ;若保存于常温下 ,则必须经过 2个月以上的菌丝后熟期才能...
蔡令仪 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106 【中文摘要】 经三次筛选试验 ,从 2 9个菌株中选出高产优质菌株———灰西组织分离菌株。在三种培养料配方试验中 ,发现最佳配方为 :棉籽壳 30 % ,木屑 30 % ,麸皮 2 0 % ,玉米粉 5 % ,石膏粉1% ,蔗糖 1% ,细土 13%。 【英文摘要】 Huixi tissue isolation strain (Huixi TIS ),with high yield and good quality,was screened as the optimun strain through 3 screening tests...
郭丽琼; 陈守才; 林俊芳 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室; 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室; 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室 海南海口571101 ; 海南海口571101 ; 海南海口571101 【中文摘要】 食用菌遗传转化的方法主要有PEG法、电激法、基因枪法、限制酶介导法、农杆菌介导法 ;采用的启动子有ras启动子和 gpd启动子 ;采用的筛选标记有营养缺陷型标记、抗生素抗性筛选...
刘萍; 陶文沂; 尹光耀; 孙志浩; 敖宗华; 许正宏 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室 无锡214036 ; 无锡214036 ; 无锡214036 ; 无锡21 【中文摘要】 详细论述了松口蘑的生物学特性、菌丝生长的营养需求、分离鉴定方法、栽培技术及深层...
彭卫红; 肖在勤; 甘炳成 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所 成都610066 ; 成都610066 ; 成都610066 【中文摘要】 从金针 12 (黄色 )次级菌丝提取细胞核 ,分别与白色金针菇白雪和白色糙皮侧耳原生质体在高钙、高 pH条件下融合。对再生菌丝的研究结果表明 ,无锁状联合的单核菌丝不形成子实体 ,但双核化后形成的具有锁状联合的双核菌丝则具有形成子实体的能力。试...
边银丙; 翁曼丽; 孙勇; 王斌; 赵培新; 闵家顺 华中农业大学应用真菌研究所; 中国科学院遗传研究所; 华中农业大学应用真菌研究所; 中国科学院遗传研究所; 华中农业大学应用真菌研究所; 华中农业大学应用真菌研究所 武汉430070 ; 北京100101 ; 武汉430070 ; 北京100101 ; 武汉430070 ; 武汉430070 【中文摘要】 对香菇 (Lentinulaedodes)航天搭载菌株 (Cr 0 4 DZ、H7 DZ)与对照菌株 (Cr 0 4、H7)的同工酶酶谱和子实体农艺性状进行...
胡国元 武汉化工学院化工系生物工程教研室 武汉430073 【中文摘要】 采用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术 ,研究了不同硒浓度对金针菇 0 0 1号菌株不同生长期菌丝体酯酶同工酶活性和可溶性蛋白合成的影响。结果表明 ,低浓度硒可提高酶活性并促进蛋白质合成 ,而高浓度硒则产生抑制作用 【英文摘要】 The effect of different Se concentrations on the esterase isozyme activity and soluble protein synthesis of the mycelia o...
谭伟 四川省农业科学院土肥所微生物室 成都610066 【中文摘要】 长根金钱菌 (Oudemansiellaradicata)菌丝生长的最适碳源是果糖 ,最适氮源是酵母粉 ,最适温度 2 0～ 2 5℃ ,最适 pH6.0～ 7.0 ,最适培养基含水量 60 %。子实体原基分化温度 2 5～2 7℃ ,最适昼夜温差 6℃ ,空气相对湿度 85 %～ 90 %时能正常形成原基。 【英文摘要】 It was proved in our test that the optimum C-source, N-source, temperature, pH and water co...
贺新生; 李纯华; 康晓惠 西南科技大学生命科学与工程学院; 西南科技大学生命科学与工程学院; 西南科技大学生命科学与工程学院 四川绵阳621000 ; 四川绵阳621000 ; 四川绵阳621000 【中文摘要】 双环林地蘑菇菌丝无锁状联合。菌丝生长温度 10～ 4 0℃ ,最适 2 0～ 2 5℃ ;pH4 .5～13,最适 6～ 8.5 ;培养料含水量 4 5 %～ 75 %菌丝均可生长 ,最适 68%～ 73% ;最适C源是淀粉、蔗糖、纤维素 ;最适氮源是酵母粉、干酪素、硫酸铵、硝...
翁伯琦; 江技和; 黄毅斌; 应朝阳 福建省农业科学院; 福建省农业科学院; 福建省农业科学院; 福建省农业科学院 福州350003 ; 福州350003 ; 福州350003 ; 福州350003 【中文摘要】 应用国际上通用的营养价值评价方法 ,对牧草料栽培金顶侧耳 (PleurotuscitrinopileatusSing.)子实体蛋白质的营养价值进行全面评价 ,并与稻草料和棉籽壳料栽培金顶侧耳的子实体蛋白质进行比较。分析表明 ,牧草料栽培金顶侧耳的必需氨基酸总量最高 ,占其...
尚德静; 崔乔; 高林 辽宁师范大学生命科学学院; 辽宁师范大学生命科学学院; 大连医科大学附属二院 大连116029 ; 大连116029 ; 大连116027 【中文摘要】 灵芝硒多糖SeGLP - 1由葡萄糖、甘露糖、木糖、半乳糖和鼠李糖组成 ,与灵芝多糖一样是由α -糖苷键连接的吡喃多糖 ,硒在多糖内极可能是以O =Se =O的形式结合。给移植肝腹水癌HCa -f的小鼠每日注射 5 0mg/kg的SeGLP - 1,15d后抑癌率可达 80 % ,说明SeGLP - 1的抑癌作用与其分子...
陈春霞 福建省三明真菌研究所 三明365000 【中文摘要】 羧甲基茯苓多糖 (CMP) 2 5mg/kg～ 5 0 0mg/kg腹腔注射对ICR/JCL小鼠肿瘤U- 14 的抑制率为 75 .5 %～ 92 .7% ;CMP 5mg/kg～ 5 0mg/kg静脉注射对昆明种小鼠S- 180 肉瘤的抑制率为34 .8%～ 61.0 % ;CMP 2 5mg/kg～ 10 0mg/kg静脉注射对昆明种小鼠肝癌H2 2 的抑制率为 2 0 .1%～36.7% ;0 .2 5 %～ 0 .5 %的CMP对小鼠艾氏腹水癌瘤细胞的抑制率为 5 4 .7%～ 61.7%。CMP能明显增...
林兴生; 李开本; 陈体强; 林衍铨; 曾宪森; 何修金; 余应瑞 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 【中文摘要】 28个灵芝菌株栽培特性比较研究结果表明 ,灵芝子实体浸出液和木屑浸出液对...
江枝和; 李三暑; 雷锦桂; 杨佩玉 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心 福州350001 ; 福州350001 ; 福州350001 ; 福州350001 【中文摘要】 经研究发现 ,虎奶菇菌种宜采用麦粒培养基 ,接种量以 1.6%为宜 ,菌种菌龄以 30d为宜 ;培养料以棉籽壳为宜 (生物学效率 4 2 .90 % ) ,培养料装量以每袋 2 2 5g为宜 ,培养料最...
李鸣雷; 李小平; 呼有贤; 梁连有 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所; 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所; 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所; 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所 陕西杨凌712100 ; 陕西杨凌712100 ; 陕西杨凌712100 ; 陕西杨凌712100 【中文摘要】 以苹果树修剪枝杆为主要原料栽培的香菇 ,其菌丝生长、原基分化与发育、子实体产量与品质均优于用青冈木为原料栽培的香菇 ,生物学...
郑宇; 赵键; 陈莎莎; 陈体强 福建省农科院植保所; 福建省农科院植保所; 福建省农科院植保所; 福建省农科院植保所 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 【中文摘要】 论述了专家系统研究现状及多媒体技术在食用菌病虫害防治专家系统上的应用 ,并讨论了该系统的设计思路、系统结构、功能及其应用前景。 【英文摘要】 The present research situation of expert system and the application of multimedia technolo...
潘迎捷; 谭琦; 陈明杰; 王南; 曹晖; 冯志勇 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用 【中文摘要】 较全面地回顾、总结、展望了我国食用菌产业的发展历程、存在问题和发展趋势。总结了具...
谭琦; 杨建明; 陈明杰; 贺冬梅; 潘迎捷; 黄为一 南京农业大学资源与环境科学学院!南京210095; 安徽技术师范学院!凤阳233100; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育 【中文摘要】 利用RAPD技术 ,对香菇非对称杂交的亲本与后代之间的遗传相关性进行了分析。2 0个随...
李南羿; 姚占芳; 陈明杰 河南农业大学微生物教研室!郑州450002; 河南农业大学微生物教研室!郑州450002; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室!上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106 【中文摘要】 采用CTAB/NaCl法提取草菇基因组DNA ,通过限制性内切酶Sau 3AI对纯化的草菇基因组DNA进行部分酶切 ,获得大小为 2 0kb左右的DNA片段。这些DNA片段再次纯化后 ,与经EcoRI和BamHI双酶切消化的Lam...
刘月廉; 谭树明; 温美英; 梁恩义 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088; 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088; 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088; 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088 【中文摘要】 采用 3种不同分离方法和 3种不同培养基鉴定了洛巴伊口蘑野生子实体分离菌株。结果表明 ,不同的分离菌株与培养基组合 ,其菌丝生长势与长速差异显著 ,根据形态特征和培养特性 ,所分离的菌株被鉴定为洛巴伊口蘑 【英文摘要】 Three is...
黄大斌; 杨菁; 黄进华; 翁景华 福建省农科院地热所食用菌研究室; 福建省农科院地热所食用菌研究室; 福建省农科院中心试验室电镜室!福州350003; 福建省农科院地热所食用菌研究室 【中文摘要】 用电子显微镜观察了樟芝 (Antrodiacinnanonea)的菌丝体、子实体及孢子形态 ,初步研究了樟芝的生物学特性。发现樟芝菌丝生长的最适温度为 2 8℃ ,木屑培养基的最适含水量为58.5% ,最适碳源为 2 %葡萄糖 ,最适氮源为 0 .2 %柠檬酸铵 【英...
石小琼; 邓金星; 钟清泉; 赖继堂 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021; 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021; 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021; 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021 【中文摘要】 以L -半胱氨酸作为护色剂 ,琥珀酸 2 ,2 -二甲基酰肼 (B9)作为生长抑制剂 ,进行蘑菇保鲜研究。经正交试验 ,筛选出最佳保鲜剂配...
万鲁长; 黄春燕; 曹德强; 宫志远; 曲玲; 程业武 山东省农科院植保所!济南250100; 山东省农科院植保所!济南250100; 山东省农科院植保所!济南250100; 山东省农科院土肥所!济南250100; 山东省农科院土肥所!济南250100; 山东省定陶县植保站!定陶274100 【中文摘要】 鉴定了山东省糙皮侧耳主要侵染性病害褐腐病和褐斑病的症状和病原菌 ,并分别确定了其优势病原菌 【英文摘要】 The pathogens and symptoms of brown rot disease and ...
阮瑞国; 罗仰奋; 丁李春; 陈华 福建省宁德市农业科学研究所!福安355003; 福建省宁德市农业科学研究所!福安355003; 福建省宁德市农业科学研究所!福安355003; 福建省宁德市农业科学研究所!福安355003 【中文摘要】 采用多孢分离技术产生多个新组合 ,经驯化筛选获得香菇新菌株宁香 8号。宁香 8号菌丝生长适温 10～ 2 5℃ ,子实体生长适温 10～ 2 3℃ ,菌丝生长期 58～ 60d ,室内栽培生物学效率达81.60 % ,室外栽培生物学效率达 92 ...
江枝和; 雷锦桂; 李三暑; 杨佩玉 福建省农科院食用菌开发应用研究中心!福州350013; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心!福州350013; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心!福州350013; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心!福州350013 【中文摘要】 采用气相色谱法分析了虎奶菇的脂肪酸组成。其主要脂肪酸成分软脂酸 (C16∶0 )和亚油酸 (C18∶2 )在菌核和子实体中分别占 19.1%、18%和 68.4 %、62 .1% ,其中多不饱和脂肪酸亚油酸...
陈体强; 徐洁; 朱培根; 李开本 福建省农业科学院!福州350001; 福建省农业科学院!福州350001; 福建省农业科学院!福州350001; 福建省农业科学院!福州350001 【中文摘要】 采用热水提取 -磺基水杨酸沉淀法进行样品的前处理 ,利用氨基酸自动分析仪测定供试样品的牛磺酸含量。试验结果表明 ,原木灵芝孢子粉和破壁孢子粉中牛磺酸含量分别为8.4 4mg/10 0 g～ 9.2 3mg/10 0 g和 7.34mg/10 0 g～ 7.89mg/10 0g ,而灵芝浸膏粉中牛磺酸含量...
郑永标; 林新坚; 江枝和; 唐建阳; 李三署 福建省农科院土肥所!福州350013; 福建省农科院土肥所!福州350013; 福建省农科院土肥所!福州350013; 福建省农科院土肥所!福州350013; 福建省农科院土肥所!福州350013 【中文摘要】 茶薪菇培养料中茶枝屑用量为 57.1%的处理 ,其生物学效率可达 70 .5%。以茶枝屑为主料生产的茶薪菇与以棉籽壳为主料生产的茶薪菇相比 ,其氨基酸总量可提高 19.8% ,其中人体必需氨基酸、儿童必需氨基酸、鲜味...
杜爱玲; 王进涛; 陈立国; 杨新美 洛阳农业高等专科学校!洛阳471003; 洛阳农业高等专科学校!洛阳471003; 华中农业大学!武汉430070; 华中农业大学!武汉430070 【中文摘要】 将土样制备成稀释液 ,采用平板涂布培养法 ,分析双孢蘑菇覆土期、充分发菌期、原基形成期、采收前和采收后 2d 5个时期土样中几种有益微生物的消长规律。结果表明 ,原基形成前和采收后 ,乳白色芽孢杆菌 (Bacillus)、固氮菌 (Azotobacter)和假单胞杆菌 (Pseudo...
梁宗琦 贵州大学真菌资源研究室!贵阳550025 【中文摘要】 结合自身的研究工作 ,作者评述了近年来我国虫草资源调查 ,虫草无性型的分离与确定 ,虫草生物学、生理学及遗传育种研究和虫草资源应用价值评估等方面的概况。根据当前生物科学和生物技术的发展趋势 ,提出了今后我国虫草研究开发中值得重视的一些问题 【英文摘要】 Combined with author's personal research tasks, the general situation of the investigation on Cordy...
廖剑华; 王泽生; 陈美元; 李洪荣; 卢政辉 福建省轻工业研究所!福州350005; 福建省轻工业研究所!福州350005; 福建省轻工业研究所!福州350005; 福建省轻工业研究所!福州350005; 福建省轻工业研究所!福州350005 【中文摘要】 发展了一种粗提双孢蘑菇mtDNA的方法 ,获得As2 796亲代及子代系列菌株的mtDNA粗提物 ,用HaeⅢ、CfoI、MspI、TaqI等内切酶进行酶切 ,并对酶切结果进行了分析和讨论 【英文摘要】 An extraction method for th...
闫培生; 李桂舫; 蒋家慧; 张迎春; 王辉; 徐海涛 莱阳农学院应用真菌研究室!山东; 莱阳265200; 莱阳农学院应用真菌研究室!山东; 莱阳265200; 莱阳农学院应用真菌研究室!山东; 莱阳265200; 莱阳农学院应用真菌研究室!山东; 莱阳265200; 莱阳农学院应用真菌研究室!山东; 莱阳265200; 莱阳农学院应用真菌研究室!山东; 莱阳265200 【中文摘要】 研究了大球盖菇菌丝生长的营养需求及环境条件。结果表明 ,大球盖菇菌丝生长适宜的碳源为...
周昌艳; 郭倩; 白韵琴; 杨焱; 贾薇; 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所!上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!上海201106 【中文摘要】 灰树花子实体与深层发酵菌丝体的氨基酸、粗多糖、微量元素的分析结果表明 ,灰树花子实体与深层发酵菌丝体...
