【作者】宋甜甜 吴迪 张赫男 汪雯翰 刘艳芳 李巧珍 杨焱 【机构】国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海师范大学生命与环境科学学院 摘要：为探讨常压室温等离子体诱变的3株高产多糖猴头菌和出发菌株的多糖组分差异,通过液体发酵获得的菌丝体经水提、分级醇沉获得8个胞内多糖组分,对它们的理化性质、结构特征及体外免疫活性进行了研究。结果表明,3株ARTP诱变菌株414、...
【作者】国利超 吕建华 姚澜 姚清国 张金秀 王立安 【机构】河北师范大学生命科学学院石家庄学院化工学院 摘要：采用石油醚、乙酸乙酯、乙醇浸提朱红栓菌Trametes cinnabarina子实体干粉,得到不同极性提取物;采用清除DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基能力,测定提取物的体外抗氧化活性;MTT法检测提取物对人肝癌细胞株Hep G2细胞增殖的抑制作用。结果表明,朱红栓菌石油醚、乙酸乙酯、乙醇提取物均具有一定的抗氧化、抗肿瘤...
【作者】张明亮 刘靖宇 常明昌 孟俊龙 赵慧 侯笑笑 【机构】山西农业大学食品科学与工程学院黄土高原食用菌提质增效协同创新中心 摘要：本研究为了得到蛹虫草黄色素最佳提取工艺,采用Box-Behnken方法,在单因素试验的基础上以黄色素的提取率为响应值,利用响应面设计对超声波辅助乙醇提取蛹虫草黄色素工艺进行优化,并对其体外抗氧化活性进行了研究。结果表明超声波辅助乙醇提取蛹虫草黄色素的最佳工艺条件为乙醇体积分数57.00%、...
【作者】李文彬 刘润进 郭绍霞 【机构】青岛农业大学菌根生物技术研究所青岛农业大学园林与林学院 摘要：丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)与根围促生细菌(plant growth-promoting rhizobacteria,PGPR)联合降解有毒有机物、修复污染土壤和促进植物生长的作用倍受关注。本试验旨在探究AMF与PGPR联合降解土壤中菲和芘的效应,以菲和芘1:1混合处理浓度各0、50mg/kg、100mg/kg和150mg/kg下对高羊茅Festuca elata接种AM...
【作者】陆欢 王春晖 姜性坚 徐宁 【机构】湖南省食用菌研究所 摘要：以珍稀食用菌花脸香蘑菌丝为原材料,对原生质体制备与再生条件进行系统研究,并通过响应面法优化酶解液种类、酶解温度、酶解时间和稳渗剂等影响因素。结果表明以0.6mol/mL甘露醇作稳渗剂,在以1%溶菌酶+1%蜗牛酶+1%纤维素酶为复合酶解液,酶解温度为30℃,60–70r/min摇床振荡培养条件下,酶解4h,原生质体产量达到2.31×10~7CFU/mL,在以蔗糖为稳渗剂的液体培养基上...
【作者】张佳 李多川 【机构】山东农业大学菌物学系 摘要：疏绵状嗜热丝孢菌Thermomyces lanuginosus是一种广泛分布的嗜热真菌,产生的酶在高温条件下具有高活性和稳定性。从该嗜热真菌中克隆了一种锰超氧化物歧化酶(manganese superoxide dismutase,MnSOD)基因Tlmnsod1(EU364837),cDNA全长791bp,开放阅读框654bp,编码217个氨基酸,没有信号肽和前导肽序列。Tlmnsod1基因在酵母中高效表达,经纯化获得了电泳均一分子量约为27kDa的...
【作者】程国辉 安小亚 王旭 张波 李玉 【机构】吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心延边农业科学院 摘要：为了充分开发利用菌核多孔菌Polyporus tuberaster资源,对采自吉林省露水河东升林场的野生菌核多孔菌进行分离纯化获取纯菌株作为实验材料,采用十字划线法研究固体培养条件下不同碳源、氮源、pH和温度对其菌丝生长的影响,从以上4个单因素实验中选出3个最优水平进行正交实验。结果表明,菌核多孔菌P.tuberaster的最适培...
【作者】陈文婷 白描 唐婉莹 谭君 王美军 杨国顺 【机构】湖南农业大学园艺园林学院湖南省葡萄工程技术研究中心 摘要：从中国湖南省刺葡萄果实表面分离到一株产香酵母LA24。对其进行了详细的形态特征描述,提供了显微镜的观察结果;通过对大亚基r RNA基因(LSU r DNA)D1/D2区序列进行PCR扩增,测序,并与NCBI数据库比对确定该菌为葡萄酒复膜孢酵母Saccharomycopsis vini。GC‐QQQ鉴定该酵母能以葡萄糖为原料合成香叶醇、香茅醇和微量...
【作者】图力古尔 范宇光 【机构】吉林农业大学菌物研究所长白山科学研究院 摘要：丝盖伞属裂盖组Inocybe sect.Rimosae sensu lato是一个分类难度较大的类群,组内的一些种类被认为是复合种。分子系统发育分析表明该组并非单系群,该组成员隶属于丝盖伞科下的2个属级分支,Inosperma分支和Pseudosperma分支。本文结合形态学特征和分子序列分析,对我国丝盖伞属裂盖组进行了分类学研究,发现3个新种:长白丝盖伞Inocybe changbaiensis...
【作者】刘铁志 庄剑云 【机构】赤峰学院生命科学学院中国科学院微生物研究所 摘要：报道了锈菌5个新式样种,它们是小红菊春孢锈菌Aecidium chrysanthemi-chanetii、芯芭春孢锈菌Aecidium cymbariae、三脉紫菀夏孢锈菌Uredo asteris-ageratoidis、路边青夏孢锈菌Uredo gei-aleppici和凤尾蕨夏孢锈菌Uredo pteridis-creticae。每个式样种都有形态特征描述和线条图,附有简要讨论。标本保藏在赤峰学院菌物标本室(CFSZ)和中国科学院...
【作者】宋林丽 邢晓科 郭顺星 【机构】中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所 摘要：大型真菌中很多种类具有较高的营养价值和药用价值,而食药用部位多为大型真菌的子实体,所以子实体的形成对大型真菌的开发应用就显得尤为重要。在大型真菌生活史中,子实体的发生揭示着真菌完成了从营养生长向生殖生长的转变。从理论上来说,菌丝体只需完成营养生长,即可进入生殖生长;而实际上,子实体的发生受到各种环境因素、遗传因素等的...
