尚晓冬; 李明容; 邢增涛; 曹晖; 谭琦 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106; 上海201106; 上海201106; 上海201106; 上海201106 【中文摘要】 ...
SHANG Xiao-dong; LI Ming-rong; XING Zeng-tao; CAO Hui; TAN Qi Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai; Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural Sciences; Shanghai 201106; China 【英文摘要】 Pleurotus nebrodensis has a tetrapolar mating system in which two unlinked incompatible factors (the A and B mating-type factors) controlled the mating of basidios...
汪虹; 曹晖 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106 【中文摘要】 从大球盖菇(Strophariarugoso-annulata)子实体上收集并分离单孢,鉴别是否获得孢子单核菌丝体。选用60株孢子单核体经过三轮两两交配反应后,单核体按交配型被分为四组,分别有6、14、21和19个菌株。试验结果表明,大球盖菇的交配型受双因子控制,...
【摘要】<正>2006年11月36日上海,南通主办中国农学会食用菌分会日本应用食用菌学会韩国食用菌学会上海市农业科学院食用菌研究所协办中新合资江苏安惠生物科技有限公司上海微生物学会上海园艺学会会议议程2006年11月3日星期五14∶0019∶00注册登记(上海绿州大厦大厅,上海市中山西路555号)19∶00欢迎晚宴2006年11月4日星期六上午出发去南通(安惠大酒店,南通市中央路68-A号)下午会议开幕式和主题报告(安惠大酒店)会议报告和交流活...
WANG Hong; CAO Hui Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai; Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural Sciences; Shanghai 201106; China 【英文摘要】 Stropharia rugoso-annulata basidiospores were collected from fruit bodies and single spore clones were isolated. Sixty monokaryon strains were confirmed by the presence of clamp connections and separated by...
张劲松; 唐庆九; ZIMMERMAN-KORDMANN Martin; REUTTER Werner; 樊华 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 柏林自由大学分子生物学生物化学学院; 柏林自由大学分子生物学生物化学学院; 柏林自由大学分子生物学生物化学学院 上海201106; 柏林自由大学分子生物学生物化学学院; 德国柏林; 上海201106; 柏林自由大学分子生物学生物化学学院; 德国柏林; 德国柏林; 德国柏林; 德国柏林 【中文摘要】 灵芝水提...
ZIMMERMAN-KORDMANN Martin; REUTTER Werner Institut für Molekularbiologie und Biochemie Freie Universitt Berlin Arnimallee 22 D-14195 Berlin-Dahlem Germany; Institut für Molekularbiologie und Biochemie Freie Universitt Berlin Arnimallee 22 D-14195 Berlin-Dahlem Germany 【英文摘要】 A crude aqueous extract of Ganoderma lucidum fruiting bodies, LZ, inhibited the growth of eight different tumor c...
回晶; 宋雅娜; 孙秀娟; 邹志远; 刘宏生 辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系; 辽宁大学生命科学系 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036 【中文摘要】 从桦褐孔菌子实体得到的多糖粗提物(polysaccharidesfromInonotusobliquus,PIO)具有清除·OH、抑制自发性和Fe2+-Cys诱导过氧化脂质生成和减轻肝线粒体肿胀的效果。通过实验推测其抗氧化的机制是通过清除·...
HUI Jing; SONG Ya-na; SUN Xiu-juan; ZOU Zhi-yuan; LIU Hong-sheng College of Life Science; Liaoning University; Shenyang 110036; China 【英文摘要】 A crude polysaccharide fraction (PIO) from fruit bodies of the medicinal mushroom, Inonotus obliquus, exhibited strong ·OH scavenging activity as measured by the salicylic acid method. PIO also inhibited endogenous and Fe 2+ -Cys-induced lipid perox...
谭著明; 张志光; 卜晓英; 傅绍春; 张平 湖南农业大学理学院; 湖南师范大学生命科学学院; 吉首大学张家界校区 湖南省林产化工重点实验室; 湖南省林业科学院菌根性食用菌研究开发中心; 湖南师范大学生命科学学院; 长沙410128; 湖南省林业科学院菌根性食用菌研究开发中心; 长沙410004; 长沙410081; 张家界427000; 长沙410004; 长沙410081 【中文摘要】 用生物显微镜和扫描电子显微镜研究了红汁乳菇(LactariushatsutakeTanaka)子实...
TAN Zhu-ming~ 1; 2* ; ZHANG Zhi-guang~ 3 ; BU Xiao-ying~ 4 ; FU Shao-chun~ 2 ; ZHANG Ping~ 3 ~ 1 Science College; Hunan Agricultural University; Changsha 410128; China; ~ 2 Ectomycorrhizal Mushroom Center; Hunan Forestry Academy; Changsha 410004; China; ~ 3 College of Life Science; Hunan Normal University; Changsha 410081 China; ~ 4 Hunan Provincial Key Laboratory of Forest Products and Chemica...
刘艳芳; 杨焱; 贾薇; 张劲松; 唐庆九; 唐传红 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心; 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心; 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心; 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心; 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心; 上海...
LIU Yan-fang; YANG Yan~ * ; JIA Wei; ZHANG Jing-song; TANG Qing-jiu; TANG Chuan-hong Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agriculture Sciences; Research and Development Center of Natural Medicinal Resources; Shanghai Academy of Agriculture Sciences; Shanghai 201106; P.R. China 【英文摘要】 Qualitative and quantitative analyses of the total flavones in ethanol-water extracts of Phellin...
曲明清; 邢增涛; 程继红; 李明容; 门殿英; 王南; 谭琦; 谢文明 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所; 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所; 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106; 上海201106; 吉...
QU Ming-qing~ 1; 3 ; XING Zeng-tao~ 1* ; CHEN Ji-hong~ 2 ; LI Ming-rong~ 1 ; MEN Dian-ying~ 1 ; WANG Nan~ 2 ; TAN Qi~ 2 ; XIE Wen-ming~ 3 ~ 1 Institute for Agri-food Standards and Testing Technology; ~ 2 Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural Sciences; Shanghai 201106; China; ~ 3 College of Resource and Environment; Jilin Agricultural University; Changchun; Jilin 130118; Ch...
林华娟; 秦小明 广东海洋大学食品科技学院; 广东海洋大学食品科技学院 湛江524088; 湛江524088 【中文摘要】 脱脂猴头菇子实体经热水处理去除水溶性多糖后用碱溶液进行抽提得到碱溶性多糖(ASP)。通过比旋光度,构成单糖组分分析对碱溶性多糖的理化性质进行了初步探讨。另外,采用甲醇分级沉淀法、离子交换层析和凝胶层析法对其进行了分离纯化的尝试,并通过多次甲醇沉降的方法成功地获得一个比旋光度[α]D为+278°,葡萄糖在总构成...
LIN Hua-juan; QIN Xiao-ming College of Food Science and Technology; Guangdong Ocean University; Zhanjiang 524088 China 【英文摘要】 Defatted fruit bodies of Hericium erinaceus were extracted with 1 mol/L NaOH to obtain alkali-soluble polysaccharide (ASP). Several chemical and physical properties of ASP have been evaluated based on specific optical rotation ([α]_ D ) values (SOR) and sugar comp...
陈俏彪; 吴全聪; 吴应淼 浙江省庆元县食用菌科研中心; 浙江省丽水市农业科学研究所; 浙江省庆元县食用菌科研中心 浙江庆元323800; 浙江丽水323000; 浙江庆元323800 【中文摘要】 1999 2004年的调查结果表明,浙江省香菇生产过程中病原微生物、竞争性杂菌共有84种,分别属于真菌、细菌、粘菌、放线菌和病毒5个门,其中木霉、毛霉、根霉、黄曲霉、酵母菌、链孢霉引起的病害为浙江省香菇的主要病害。香菇害虫分别属于节肢动物门和软体...
CHEN Qiao-biao~ 1 ; WU Quan-cong~ 2 ; WU Ying-miao~ 1 ~ 1 Qingyuan Science & Research Center of Edible Fungi; Qingyuan; Zhejiang 323800; China; ~ 2 Lishui Academy of Agricultural Sciences; Lishui; Zhejiang 323000; China 【英文摘要】 Eighty-four different types of pathogenic and competitive microorganisms, and 92 types of pests, were identified during an investigation of diseases and pests assoc...
【摘要】<正>November 3 6 ,2006Shanghai and Nantong,P.R.ChinaOrganized by MushroomBranch of the China Agricultural SocietyJapanese Society for MushroomScience and BiotechnologyThe Korean Society of MushroomScienceInstitute of Edible Fungi ,Shanghai Academy of Agricultural SciencesCo-organized by Jiangsu Alphay 【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2006年02期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0...
卢敏; 李玉 吉林农业大学农学院; 吉林农业大学农学院 长春130118; 长春130118 【中文摘要】 以食用菌产业在自然循环和经济循环中地位和作用的视角,综述了品种多样化与优良菌种培育、食用菌发展模式特点、生产演进过程、保健和环保功能等方面的研究。阐述了中国发展食用菌产业在菌种资源、原料资源、自然气候资源、劳动力资源等方面的优势,及在资源保护与新材料收集保育、品种保护和相关政策法规、标准化、产品的精深加工、产业...
LU Min; LI Yu*College of Agronomy; Jilin Agricultural University; Changchun; Jilin 130118; China 【英文摘要】 The present status and operation of the mushroom industry in China are summarized in terms of environmental and economic cycles, variety diversity, breeding of high quality varieties, features associated with developing mushroom industry models, evolving cultivation techniques, health f...
谭琦; ROMAINE CP; SCHLAGNHAUFER C; 陈明杰; 郭倩; GEML J; GARZON C 上海市农业科学院食用菌研究所 上海市农业遗传育种重点实验室; 宾夕法尼亚州立大学植物病理系; 宾夕法尼亚州立大学植物病理系; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业遗传育种重点实验室; 宾夕法尼亚州立大学植物病理系; 宾夕法尼亚州立大学植物病理系; 上海201106; 宾夕法尼亚州16802; ...
TAN Qi 1 ; ROMAINE CP 2 ; SCHLAGNHAUFER C 2 ; CHEN Ming-jie 1 ; GUO Qian 1 ; GEML J 2 and GARZON C 2 1 Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural Sciences; Shanghai Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding; Shanghai 201106; P.R. China; 2 Department of Plant Pathology; The Pennsylvania StateUniversity; University Park; Pennsylvania 16802; USA 【英文摘要】 The distrib...
柳永; 郭丽琼; 林俊芳 华南农业大学食品学院生物工程系; 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室 海南海口571101; 华南农业大学食品学院生物工程系; 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室; 海南海口571101; 华南农业大学食品学院生物工程系; 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室; 海南海口571101; 广东广州510640; 广东广州510640; 广东广州510640 【中文摘要】 采用同源克隆法,以赤芝基...
LIU Yong 1; 2 ; GUO Li-qiong 1; 2 ; LIN Jun-fang 1; 2 * 1 Department of Bioengineering; College of Food Sciences; South China Agriculture University; Guangzhou 510642; China; 2 State Key Biotechnology Laboratory for Tropical Crops; Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences; Haikou 571101; China 【英文摘要】 Twelve PCR amplification products, generated by homology cloning using Ganoderma...
周丹; 刘世玲; 边银丙 华中农业大学应用真菌研究所; 宜昌市微生物研究所; 华中农业大学应用真菌研究所 武汉430070; 湖北宜昌433000; 武汉430070 【中文摘要】 用响应面法对富硒金针菇菌株液体发酵培养基进行优化。在供试的碳、氮源中,以单因子方法筛选出玉米淀粉和豆饼粉作为最适碳源和氮源。采用全因子试验法,对KH2PO4、MgSO4·7H2O、玉米淀粉和豆饼粉等4个影响因素的效应进行评价,确定主要影响因子为玉米淀粉和豆饼粉。再用最...
ZHOU Dan 1 ; LIU Shi-ling 2 ; BIAN Yin-bing 1 * 1 Institute of Applied Mycology; Huazhong Agricultural University; Wuhan 430070; China; 2 Yichang Institute of Microbiology; Yichang; Hubei 433000; China 【英文摘要】 Response Surface Methodology(RSM) was applied to optimize selected process settings for cultivating a selenium-accumulating Flammulina velutipes strain using submerged fermentation. ...
刘靖宇; 孟俊龙; 张江萍; 常明昌 山西农业大学园艺学院; 山西农业大学食品科学与工程技术学院; 山西农业大学食品科学与工程技术学院; 山西农业大学食品科学与工程技术学院 太谷030801; 太谷030801; 太谷030801 【中文摘要】 研究了3种不同培养料对黄伞不同生长发育阶段的纤维素酶、半纤维素酶、漆酶、多氛氧化酶的胞外酶活性的影响。结果表明,不同培养料中的黄伞菌丝分泌的4种胞外酶活性在其生长发育的各阶段表现出一定的差异,...
LIU Jing-yu 1 ; MENG Jun-long 2 ; ZHANG Jiang-ping 2 ; CHANG Ming-chang 2* 1 College of Horticulture; Shanxi Agricultural University; Taigu; Shanxi 030801; China; 2 College of Food Science and Engineering; Shanxi Agricultural University; Taigu; Shanxi 030801; China 【英文摘要】 Extracellular enzyme activities (carboxymethylcellulase, hemicellulase, laccase, polyphen-oloxidase) of Pholiota adipo...
郑静; 常滔; 林英; 程晖 农业部北方农作物病害免疫重点开放实验室; 沈阳农业大学植保学院; 农业部北方农作物病害免疫重点开放实验室; 沈阳农业大学植保学院; 农业部北方农作物病害免疫重点开放实验室; 沈阳农业大学植保学院; 农业部北方农作物病害免疫重点开放实验室; 沈阳农业大学植保学院 沈阳110161; 沈阳110161; 沈阳110161; 沈阳110161 【中文摘要】 采用单因子分析和正交试验,以灵芝提取物中多糖提取率和多糖含量为指标,...
ZHENG Jing ; CHANG Nai-tao*; LIN Ying; CHENG HuiKey Laboratory of Northern Crop Immunology; Ministry of Agriculture; Institute of Plant Protection; Shenyang Agricultural University; Shenyang 110161; China 【英文摘要】 Two methods for extracting polysaccharide from powdered Ganoderma lucidum fruit bodies, ultrasound and ultrasound+cellulase, have been evaluated with respect to polysaccharide ext...
谭爱华; 焦海涛; 刘世玲 湖北三峡职业技术学院生物工程系; 宜昌森源食用菌有限责任公司; 宜昌市微生物研究所 湖北宜昌443000; 湖北远安444200; 湖北宜昌443001 【中文摘要】 首次报道了宜昌市境内已初步查明的野生真菌33科56属95种。 【中文关键词】 宜昌市; 野生真菌; 资源调查 【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2006年01期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2006-01-012
TAN Ai-hua 1 ; JIAO Hai-tao 2 ; LIU Shi-ling 3 1 Bioengineering Department of Hubei Sanxia Profession & Technology College; Yichang; Hubei 443001; China; 2 Yichang Senyuan Edible Fungi Co.; Ltd.; Yuan′an; Hubei 444200; China; 3 Yichang Microbiology Institute; Yichang; Hubei 443001; China 【英文摘要】 Ninety-five wild fungi species belonging to 56 genera from 33 families have been identified in...
郭惠东; 万鲁长; 黄春燕; 于迎春; 张柏松; 单洪涛 山东省农科院植保所; 山东省农科院植保所; 山东省农科院植保所; 山东省农科院植保所; 山东省农科院植保所; 山东省农科院植保所 济南250100; 济南250100; 济南250100; 济南250100; 济南250100; 济南250100 【中文摘要】 研究结果表明,适宜白阿魏蘑-白灵1号菌丝生长的最佳碳源、氮源和无机盐分别为葡萄糖、蛋白胨和硫酸镁,菌丝生长最适温度为25℃,最佳栽培模式为半脱袋竖向畦栽且...
GUO Hui-dong; WAN Lu-zhang; HUANG Chun-yan; YU Ying-chun; ZHANG Bo-song; SHAN Hong-taoInstitute of Plant Protection; Shandong Academy of Agricultural Sciences; Jinan 250100; China 【英文摘要】 Glucose, peptone and MgSO_ 4 were, respectively, the most effective carbon, nitrogen and inorganic salt supplements tested for beneficial effects on the mycelial growth of Pleurotus nebrodensis, Bailing N...
郑林用; 黄小琴; 彭卫红 四川省农科院土壤肥料研究所; 四川省农科院土壤肥料研究所; 四川农业大学资源与环境学院 四川雅安625014; 四川省农科院土壤肥料研究所; 成都610066; 成都610066; 成都610066 【中文摘要】 食用菌是高效降解植物纤维素的微生物之一。本文综述了植物生物质栽培食用菌的废弃培养料——菌糠的利用。 【中文关键词】 食用菌; 菌糠; 植物生物质 【基金】四川省科技厅育种攻关资助项目“灵芝新品种选育和引进”...
ZHEN Lin-yong 1 ; HUANG Xiao-qin 1; 2 ; PENG Wei-hong 1 1 Soil and Fertilizer Institute; Sichuan Academy of Agricultural Science; Chengdu; Sichuan 610066; China; 2 College of Sources and Environment; Sichuan Agricultural University; Ya′an; Sichuan 625014; China 【英文摘要】 Edible fungi are highly effective in degrading plant lignocellulose. Strategies for utilizing and recycling the residual ...
边银丙; 宋小亚 华中农业大学应用真菌研究所; 华中农业大学应用真菌研究所 武汉430070; 武汉430070 【中文摘要】 综述了新型分子标记SCAR、ISSR、SRAP和TRAP的原理与特点,以及这些技术在食用菌研究中的应用现状和前景。 【中文关键词】 食用菌; SCAR; ISSR; SRAP; TRAP 【基金】国家十五攻关项目“特产资源高效利用与产业化技术研究”部分研究内容 【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2006年01期 【DOI】CNK...
BIAN Yin-bing; SONG Xiao-yaInstitute of Applied Mycology; Huazhong Agricultural University; Wuhan 430070; China 【英文摘要】 The principles and characteristics of several novel molecular markers, SCAR (Sequence Characterized Amplified Region), ISSR (Inter-Simple Sequence Repeat), SRAP (Sequence-Related Amplified Polymorphism) and TRAP (Target Region Amplified Polymorphism), have been described....
