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第4期

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文献

双孢蘑菇性亲和性相关分子标记的初步筛选

詹才新; 凌霞芬; 杨家林 上海市农业科学院食用菌研究所农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 鄂州市卫生专科学校 上海201106 ; 上海201106 ; 鄂州436000 【中文摘要】 以传统的形态 ,生理生化分析和最新的DCS -PDMA性亲和性测定方法为基础 ,结合群体分离分析和RAPD技术对来源于同一双孢蘑菇异核体菌株的 12个不育同核原生质体个体进行分析 ,筛选与性亲和性相关的分子标记。研究结果表明 ,供试的 ...

2010-05-15阅读 220
文献

低温对草菇菌株碳氮利用能力的影响

彭卫红; 谢芝芳; 喻先素; 黄忠乾; 甘炳成 四川省农科院土壤肥料研究所; 四川农业大学农学院; 四川省农科院土壤肥料研究所; 四川省农科院土壤肥料研究所; 四川省农科院土壤肥料研究所 成都610066 ; 雅安625014 ; 成都610066 ; 成都610066 ; 成都610066 【中文摘要】 分别将供试草菇菌株在 - 18℃ (± 1℃ )和 4℃ (± 1℃ )下进行低温处理 ,并在 2 5℃下将经低温处理菌株对 6种碳源和 6种氮源的利用能力与对照比较。结果表明 ,不...

2010-05-15阅读 248
文献

胶陀螺光敏活性作用研究

包海鹰; 李玉; 丁晓昆; 孙晓波 吉林农业大学菌物研究所; 吉林农业大学菌物研究所; 吉林省中医中药研究院; 吉林省中医中药研究院 吉林长春130118 ; 吉林长春130118 ; 吉林长春130121 ; 吉林长春130121 【中文摘要】 用胶陀螺粉末悬浮液 ,胶陀螺粉末水提物 ,胶陀螺粉末石油醚、乙醚、乙醇、丙酮、氯仿提取物 ,胶陀螺色素混合物 (14mg kg) ,液体培养的胶陀螺菌丝球和培养液浓缩物分别进行光敏活性试验。结果表明 ,胶陀螺色素混合物...

2010-05-15阅读 234
文献

深层发酵灵芝高产菌株筛选初探

杨焱; 周昌艳; 冯志勇; 张劲松; 贾薇; 刘艳芳 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 【中文摘要】 将从各地收集到的 2 4个灵芝菌株进行深层发酵培养 ,通过比较菌丝生长速度和发酵生物量 ,筛选...

2010-05-15阅读 234
文献

不同剂量60Coγ-射线辐照茶薪菇菌种对子实体氨基酸含量的影响

黄挺俊; 翁伯琦; 江枝和; 林勇; 肖淑霞 福建省农业科学院; 福建省农业科学院; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省食用菌办公室 福州350003 ; 福州350003 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350003 【中文摘要】 测定了经60 Coγ 射线辐照的茶薪菇菌种子实体的氨基酸含量。分析结果表明 ,经不同剂量60 Coγ 射线辐照的茶薪菇菌种 ,其子实体的人体必需氨基酸、支链氨基酸、...

2010-05-15阅读 223
文献

864菌株对秀珍菇产量和氨基酸含量的影响

林勇; 翁伯琦; 江枝和; 杨佩玉 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心 350013 ; 福州350003 ; 350013 ; 350013 【中文摘要】 试验结果表明 ,接种前接入 86 4菌株 ,秀珍菇产量、氨基酸总量、支链氨基酸、儿童氨基酸、鲜味氨基酸、甜味氨基酸和谷氨酸含量分别比对照提高 13.71%、11.76 %、 10 .13%、13.70 %、31.0 2 %、6 .6 7...

2010-05-15阅读 274
文献

草菇周年栽培技术研究

郭倩; 陈明杰; 凌霞芬 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点实验室上海201106 ; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海201106 ; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海201106 【中文摘要】 对 12个草菇栽培菌株及其栽培过程中环境条件...

2010-05-15阅读 265
文献

以固氮树种发展食用菌专用林的建议

刘福平 福建省亚热带植物研究所 厦门361006 【中文摘要】 许多固氮树种速生丰产、萌生能力强 ,叶片、木屑含氮率较高 ,可为食用菌栽培提供理想原料。而且固氮树种在绿化荒山、保持水土、提高地力方面作用显著。以固氮树种发展短轮伐期食用菌专用林 ,具有较高的经济效益和生态效益。本文介绍了银合欢、黑荆、大叶相思、银荆、桤木、南洋楹和马占相思等在食用菌栽培上的应用概况 ,各地可因地制宜栽培合适的固氮树种作为食用菌专用...

2010-05-15阅读 238
文献

松茸子实体营养成分比较研究

周选围; 林娟; 陈文强; 吴三桥; 王智 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室; 复旦大学遗传研究所; 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室; 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室; 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室 陕西汉中723000 ; 上海200433 ; 陕西汉中723000 ; 陕西汉中723000 ; 陕西汉中723000 【中文摘要】 以从西南地区采集的 4个松茸子实体为材料 ,测定了其粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分、矿质元素和维生素含量...

2010-05-15阅读 365
文献

猴头菌优良菌株筛选研究初报

胡建伟; 龚明福; 贾岩峰 塔里木农垦大学食用菌研究所; 塔里木农垦大学食用菌研究所; 塔里木农垦大学食用菌研究所 新疆阿拉尔843300 ; 新疆阿拉尔843300 ; 新疆阿拉尔843300 【中文摘要】 通过对六个猴头菌菌株菌丝生长情况、子实体农艺性状和产量的比较试验发现 ,HN 、RT和猴杰 2号综合性状较优 ,适合新疆阿拉尔地区代料栽培 【英文摘要】 The mycelial growth state, the agronomic characteristics of fruitbodies and the yi...

2010-05-15阅读 262
文献

姬菇生物学特性的初步研究

蔡令仪; 郭立刚; 崔星明; 冯志勇; 门殿英; 曹晖; 邢增涛; 汪虹 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院...

2010-05-15阅读 247
文献

真菌多糖生物活性研究进展

李小定; 荣建华; 吴谋成 华中农业大学食品科技系; 华中农业大学食品科技系; 华中农业大学食品科技系 武汉430070 ; 武汉430070 ; 武汉430070 【中文摘要】 真菌多糖是目前最有开发前途的保健食品和药品新资源 ,真菌多糖的生物活性也是保健食品功能因子的研究热点。本文综述了近年来国内外真菌多糖生物活性的研究进展 【英文摘要】 Fungus polysaccharides are regarded as one of the most promising new resources of nutraceut...

2010-05-15阅读 237
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