曲章义; 牛美娟; 郭彩玲; 吕淑云; 潘迎捷 黑龙江省哈尔滨医科大学微生物学教研室; 黑龙江省医学情报研究所; 上海农业科学院食用菌研究所 【中文摘要】 香菇多糖抗肿瘤作用的机理曲章义牛美娟郭彩玲（黑龙江省哈尔滨医科大学微生物学教研室１５００８６）吕淑云（黑龙江省医学情报研究所哈尔滨）潘迎捷（上海农业科学院食用菌研究所高效、无副作用的抗肿瘤药物的筛选和开发利用，一直是预防、治疗癌症领域中的重点研究课题... 【...
林东星 福建省食用菌技术联合开发总公司 【中文摘要】 １．本文较详细地把笔者多年来对原木灵芝精粉成份所进行的检测数据整理成文，其中包括原木灵芝精粉主要化学成分、三大营养素、微量元素、氨基酸组成、重金属及有害物含量、微生物含量、其他等，这些数据仅供参考。２．浅述原木灵芝精粉各成份对治疗疾病的药理作用。３．分析高纯度的“原木灵芝精粉”的三大特点，即原料优良、加工设备先进完善、工艺技术条件先进合理。 【...
项忠明; 刘俊杰; 张敏 辽宁省农业科学院加工所 【中文摘要】 立体农业作为现代高效农业模式已在国内外广泛应用。本文从理论和实践的结合上论述了食用菌在立体农业中的地位和作用，并列举了国内食用菌与粮、果、林、菜立体种植的主要栽培模式，以期食用菌在高产、高效农业中发挥更大作用。 【英文摘要】 Stereoscopic agriculture, as a modern and efficient agricultural mode has been applied extensively both at home and ...
刘克均 南京农业大学 【中文摘要】 越南的蘑菇生产考察刘克均（南京农业大学南京２１００９５越南民主共和国是一个山地和高原占国土面积４／５的多山国家，虽地处亚热带，但其高海拔地区的气候条件很好，很适宜多种食用菌生产。过去除在平原地区有草菇栽培外，未发展其它食用菌的人工栽培。近年来，日本、... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-05-003
吕作舟 华中农业大学 【中文摘要】 本文首次观察到，在月平均气温３．６～４．９℃的低温季节，生长在菇木上的香菇子实体释放担孢子的持续时间可达６１ｄ（天），采摘后的香菇子实体释放担孢子的持续时间可达２９ｄ。在相同气候条件下，香菇子实体释放担孢子的持续时间与菌盖直径成正比。 【英文摘要】 This paper is first to report that the Lentinus edodes fruit body releasing spores growing on the bed log lasts 61 d...
王绍柏; 余昌俊 湖北省宜昌市林业学校 【中文摘要】 本文以野生天麻驯化为家栽的各历史发展阶段为线索，论述了天麻退化的表现与症状，提出了从栽培、育种、病防等多方面采取综合技术措施防治天麻退化。 【中文关键词】 天麻; 退化; 综合技术; 防治措施 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-05-005
王柏; 张明杰; 徐金丹 吉林长白山国家级自然保护区科研所 【中文摘要】 本文对松杉灵芝人工栽培进行了初步研究。初步探索出在室内外人工栽培松杉灵芝的技术。结果表明，松杉灵芝在人工栽培下，可以产生子实体，与自然生长的野生种类相似。栽培原料采用林区针叶树锯木屑，原料来源丰富。大量栽培松杉灵芝对发展长白山旅游业具有重要的经济效益与社会效益。 【中文关键词】 针叶锯木屑; 松杉灵芝; 人工栽培 【文献出处】 中国食用...
郭成金; 李爱民; 孟庆恒; 周壁华 天津师范大学生物系食用菌研究开发室 【中文摘要】 以玉米渣、马铃薯等为原料生产平菇液体菌种。用搅拌器进一步将菌丝打断，使单位体积中产生更多菌丝片段，充分发挥液体菌种优点。建立了液体菌种保藏和新接种方法。实践证明，平菇液体菌种有推广前途。 【英文摘要】 Corn crumbs, potato, etc. were used as raw materials of medium for preparing the liquid strain of oyster mushroom. In ...
舒志远 山东省苍山县科协 【中文摘要】 本文研究了用玉米芯栽培姬菇无污染高产技术。试验结果表明，玉米芯粉碎后加入一定量的辅料经高温发酵作为姬菇的培养基，无需添加多菌灵、克霉灵等杀菌抑菌剂，无一袋杂菌污染，成功率１００％，且菌丝体洁白粗壮，比用棉籽壳提前１４ｄ（天）发满，生物学效率达２５０．４６％，投入产出比为１∶１６．３，为发展平菇生产开辟了一条新路。 【中文关键词】 玉米芯; 发酵; 无污染; 高产 【...
云志 【中文摘要】 未来国际将出现四种新市场传播和资讯市场这是当前最需要把握的。在发达国家，资讯和传播市场的迅速发展，使明日的办公室和学校将围绕资讯组织而不再是“机器操作”。第三世界国家对于电话服务的需要尤为殷切。电话系统随着传统的有线电话被无线电话取代后，用于投资的资... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-05-009
汪凯华 江苏沿江地区农科所 【中文摘要】 金针菇袋料畦式简易栽培技术初探汪凯华（江苏沿江地区农科所２２６５４１目前，平菇市场日趋饱和，菇农又把目光转向了金针菇的开发上。我们针对冬季室温较低的情况，利用室外地畦就金针菇的发菌、出菇栽培作了一些探讨。１配料装袋配方：棉籽壳７３％，麸皮２０％，玉米... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-05-010
孙永琴; 李宏伟 黑龙江省牡丹江林校 【中文摘要】 香菇菌种抗病性对生料栽培影响的探讨黑龙江省牡丹江林校孙永琴李宏伟香菇菌种的抗病性是指香菇菌种对各种霉菌侵染的抵抗，保持正常生长发育的能力。香菇菌种的这种能力除取决于自身的遗传特性以外，很大程度上受环境条件的影响和制约，创造香菇菌种最适的生长发育环境条... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-...
增野和彦; 赵铭 【中文摘要】 多脂鳞伞驯化栽培试验增野和彦著赵铭编译日本农林水产技术学会和林野厅在森林综合研究所的协助下，１９９１～１９９５年开展了地方生物实用技术开发利用的研究，旨在于进一步合理开发利用地方重要森林资源。其中“床栽食用菌驯化栽培技术的改进”和“菌根菌人工接种技术... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-05-012
王碧光; 郑国扬 广东省清远市太和食用菌有限公司; 广东省微生物研究所 【中文摘要】 「绿威宝植物营养素」在草菇生产上的应用王碧光（广东省清远市太和食用菌有限公司郑国扬（广东省微生物研究所广州绿威宝植物营养素（叶面肥）是一种不含激素，而含有较均衡，为植物生长所必需的氮、磷、钾和其它微量元素，呈浅绿色固体粉粒状，每包重１００ｇ。施用于水... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年0...
张水旺; 康源春; 蒋宝贵; 崔转玲; 赵付安; 李书斌 河南省农科院土肥所; 河南省水利干部学校; 郑州市柳林乡农技站 【中文摘要】 本文就几种杀菌剂对霉菌及香菇菌丝和生长的影响进行了研究。经试验五种杀菌剂的不同浓度水溶液对所试四种霉菌的抑制作用亦不同，正常的使用浓度对香菇菌丝的生长速度多为减慢。 【英文摘要】 Experiments of effects of several fungicide on mold and growth of Lentinus edodes mycelia were condu...
俞木青 浙江省富阳市农业局 【中文摘要】 蘑菇房螨害发生规律探讨俞木青（浙江省富阳市农业局３１１４００蘑菇螨害是目前蘑菇生产中，对蘑菇产量威胁最大的一种病虫害。但由于害螨体小、量多及行动隐蔽等特点，它既象病又象虫，因此对它在蘑菇房中的发生及为害规律就较难研究，也很少有所报道。为了更好地掌握害... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-05-015
阮时珍; 李月桂; 陈智民 福建省宁德市宁古食用菌研究所 【中文摘要】 露天袋栽花菇低海拔平原栽培技术阮时珍李月桂陈智民（福建省宁德市宁古食用菌研究所３５２１００）近几年来，代料香菇在全省发展甚快，规模之大，产量虽成倍增加，但质量却不尽人意，在国际市场上缺乏市场竞争力。菇质不好，价格低，经济效益低等种种原因，直接影响了菇... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNK...
张维规; 王清玉; 江秀玉 福建南平市食用菌研究所 【中文摘要】 灵芝栽培技术研究张维规王清玉江秀玉（福建南平市食用菌研究所３５３０００）灵芝（Ｇａｎｏｄｅｒｍｌｕｃｉｄｕｍ）首载“神农本草经”内，列为珍品。临床研究证实，灵芝有抗衰老、抗肿瘤、提高机体的免疫功能等保健作用。它还具有抗炎、抑菌、杀菌、防腐的功能。目前... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:...
董有兰 广西昭平县大壮村新寨育菇场 【中文摘要】 浅论草菇制种方法与产量的关系不同菌龄的菌种用于生产，效果不尽相同，同一瓶原种各段菌丝转接栽培种所获产量也有较大差异，产量高低与栽培种的上一代菌丝所含某种物质成份不同也有必然关系。以上所述，可用下列事例证明：１采用一瓶未长满瓶的原种作转接栽培种用，把菌... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-...
刘光琼; 谈希理 四川省原子核应用技术研究所 【中文摘要】 纯稻草露地畦栽鸡腿菇刘光琼谈希理（四川省原子核应用技术研究所成都６１００６６笔者就如何利用丰富的稻草资源进行露地阳畦栽培鸡腿菇，现将其栽培技术简介如下：１试验菌种鸡腿菇（Ｃｏｐｒｉｎｕｓｃｏｍａｔｕｓ）ＣＣ１７３引自四川省农科院食用菌开发研究中心。２... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ...
