张建博; 桂明英; 刘蓓; 马绍宾 云南大学生命科学学院; 中华全国供销总社昆明食用菌研究所 【中文摘要】 大型真菌有着重大的食用、药用价值以及生态学价值。对其进行遗传多样性研究,是进行资源可持续利用和保护生物学研究的基础。虽然有多种方法可进行大型真菌的遗传多样性研究,但最直接和常用的方法是分子生物学方法。通过对大型真菌遗传多样性研究中常用的分子生物学方法进行综合分析,比较了各种方法的适用范围和优点、缺点,以...
臧穆 【中文摘要】 <正>一八八.威玛Eckand Wimmer美国科学家。他领导的研究小组合成出了脊髓灰质炎病毒(Poliovirus)的全基因序列。这些人工合成的病毒基因组,不仅可以指导合成 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-06-004
郭相; 刘蓓; 马绍宾; 桂明英 昆明食用菌研究所; 云南大学生命科学学院 【中文摘要】 通过对云南滇西北地区冬虫夏草生态环境的调查研究,简要描述了中华虫草生活史,分析了影响冬虫夏草产量的主要因素,提出了关于冬虫夏草人工培育的几个重要问题。 【英文摘要】 Based on the investigation of ecological environment in northwest region of Yunnan Province,life cycle of Codyceps sinensis was described briefly. Main facto...
【中文摘要】 <正>我国食用菌有2000年的栽培历史,但大发展却是最近20多年的事。目前,我国已成为世界上最大的食用菌生产国和出口国。近几年来,其生产发展更快,据有关专家介绍,食用菌生产将呈如下发展趋势。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-06-006...
王尚荣; 刘高峰; 赵贵红 菏泽学院园林工程系 【中文摘要】 2002年至2007年以区域调查为主,结合定点样地调查的方法,对菏泽市野生羊肚菌的资源分布、种类形态、发生季节、相关植被及生态环境进行了全面调查,提出了保护羊肚菌资源的重要性和应采取的措施,为羊肚菌人工野生驯化栽培提供技术支撑。 【英文摘要】 Resources distribution,morphological characteristics,growth season,related vegetation and ecological environment...
朱斗锡; 何荣华 四川省绵阳市食用菌研究所 【中文摘要】 通过对8个羊肚菌不同菌株间的拮抗性、菌丝体生长特性及菌核形成试验的分析比较,结果表明羊肚菌不同菌株间的差异属于种类或地理分布差异,其导致了生物学特性和外形上的差别。美味羊肚菌菌株M918与尖顶羊肚菌菌株M928亲缘关系及生物学特性相近,M316、M318、M320、M326各有差异。菌株M918、M928的菌丝生长速度及浓密程度明显优于其它菌株,生长旺盛,抗杂能力强,日平均生长速...
李碧琼; 陈政明; 林俊扬 福建省莆田市农业科学研究所 【中文摘要】 通过试验对福建省主要几个姬松茸菌株在有机栽培过程中的菌丝生长状况、生育期、子实体产量和生物学性状等方面进行比较,结果表明本地品种和姬松茸11号是适合在莆田市进行有机栽培的优良菌株。 【英文摘要】 A few strains of Agaricus blazei Murrill of Fujian Province were compared during the process of mycelium growth conditions,growth and developme...
【中文摘要】 <正>近日,记者从云南省商务厅了解到,云南山林间不起眼的小蘑菇,正逐渐带动起一个庞大的产业。野生菌正慢慢成为继云烟、云花、云药、云茶之后的又一特色绿色产品。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-06-010
顾雅君; 张明艳; 唐宏亮; 张瑞英 河北大学生命科学学院; 河北大学健康科学中心 【中文摘要】 主要概述了蜜环菌的主要特性和其与天麻、猪苓的关系,以及蜜环菌子实体尚未大量人工驯化的原因。 【英文摘要】 The main characteristic of Armillaria and the reason which fruit body could’t domesticate cultivation on a large scale was summarized,and the relation between Armillaria and Gastrodia elata,Grifola umbellat...
王世强; 杨敏; 叶长林 黄山学院生命与环境科学学院; 黄山市农业技术推广中心 【中文摘要】 利用微生物的好氧分解作用,将食用菌废料晒干粉碎后,以15%的比例添加添加剂和以1∶2的比例添加水,在30℃～65℃温度范围将其发酵,转化7d后,测得发酵转化产物外观、总养分、有机质含量及E.coli值均符合国家有机肥标准,可用作肥料来培肥和改良土壤。 【英文摘要】 The experiment makes use of microbial decomposition to turn edible fung...
蔡英群; 黄荣锋; 蔡英卫 福建省古田县气象局 【中文摘要】 杏鲍菇、真姬菇、鸡腿菇3个珍稀菇均属中低温型菌类,市场前景看好。通过高山反季节栽培珍稀菇试验得出,利用高海拔地区的自然条件,可选择3种菇的最佳栽培时间及烂菇、病虫害发生等的气象调控管理办法,为山区建立珍稀菇无公害生产基地,提供了科学的气象依据和技术借鉴。 【英文摘要】 Pleurotus eryngii,Hypsizygus marmoreus and Coprinus comatus are belong to mid-low...
谭永忠; 陈今朝 长江师范学院生命科学系 【中文摘要】 通过配制8种以桑木屑为主料的栽培料配方,并使用本地常用平菇菌株进行熟料袋栽试验,筛选出了以桑木屑为主料的平菇高效栽培料配方,即桑木屑58%、稻草20%、麦麸20%、石膏1%、蔗糖1%。 【中文关键词】 桑木屑; 平菇; 栽培配方 【基金】重庆市科委科技攻关项目(2006AC1045) 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-0...
池惠荣; 刘振国; 徐晖; 安建军 河北省农林科学院遗传生理研究所; 石家庄市科佳生物技术有限公司; 中国食用菌协会; 河北科技大学化工系 【中文摘要】 白姬菇科杂一号是科佳一号和台湾小白平杂交选育出的姬菇品种。主要介绍科杂一号的生物学特性以及在栽培技术中生产季节、生产周期、出菇管理、培养料配方、发菌管理及菇棚设计等工艺的选择,以期为科杂一号的栽培和推广提供参考。 【英文摘要】 Keza No.1 is the strain of Pleuro...
张丕奇; 孔祥辉; 韩增华; 马庆芳; 戴肖东; 李帅 黑龙江省科学院微生物研究所; 东北林业大学 【中文摘要】 采用东北地区常见的农业秸秆与木屑,按照不同碳氮比进行混合,筛选得到5个黑木耳二级菌种培养料配方,这对推进黑木耳二级菌种标准化生产的技术水平具有指导作用。 【英文摘要】 The agricaltural straws which are often seen in northeast district of China mixed with the sawdust in different C/N proportion. Five opt...
杨威; 吴素蕊; 樊建; 高观世 昆明理工大学化学工程学院; 云南省供销合作社科学研究所 【中文摘要】 以水为提取剂,微波、酶、超声波为辅助手段研究棘托竹荪菌丝体的抑菌作用,测定其对大肠杆菌等6种常见食品腐败菌的抑菌效力(抑菌圈直径)、最低抑菌浓度(MIC)、热稳定性及抑菌pH范围。结果表明,4种方法得到的提取液都有一定的抑菌作用,其中以酶解水提法效果最佳,所得到提取液的抑菌效力最强,最低抑菌浓度小,抑菌pH范围广且热稳定性...
马金宝; 沈业寿; 李峰; 史新强; 赵根海; 解要敏 安徽大学生命科学学院生化微生物研究所安徽省生态工程与生物技术重点实验室 【中文摘要】 采用邻苯三酚自氧化法、Fenton反应体系法、DPPH体系法,以抗坏血酸为阳性对照,对亮菌多糖-1b(ATPS-1b)清除超氧阴离子自由基(O2-·)、羟自由基(·OH)和二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)的效果进行了测定。结果表明ATPS-1b对O2-·、·OH和DPPH·3种自由基均具有很强的清除作用,且存在良好的量效...
李叶昕; 党永; 慕娟; 万一; 贺建超; 孙晓宇 陕西省微生物研究所 【中文摘要】 用18个随机引物对3个双孢蘑菇生产菌株进行RAPD扩增,通过计算供试菌株遗传相似系数及聚类分析,构建供试双孢蘑菇菌株的系统树状图谱。结果表明,所用18个引物中有8个能对双孢蘑菇菌株扩增出清晰、稳定的DNA谱带。供试菌株2796与F56的相似程度较高,相似系数为0.8571,菌株2796、F56和菌株176的平均相似程度较低,平均相似系数只有0.4728。 【英文摘要】 Th...
秦俊哲; 刘华 陕西科技大学生命科学与工程学院 【中文摘要】 通过单因素试验和正交试验,从提取温度、料液比、提取次数、提取时间4个方面研究桑黄子实体多糖提取条件,得出最佳条件为:提取温度95℃,料液比1∶50,提取次数2次,提取时间2h。运用薄层色谱和气相色谱分析单糖组成,日本桑黄子实体多糖的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、甘露糖和半乳糖;韩国桑黄子实体多糖的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、甘露糖和半...
郑贵朝; 喻孟君; 张善信; 胡事君 东莞市生物技术研究所; 东莞市农业科学研究中心 【中文摘要】 采用固体培养基对多个蛹虫草菌株的菌丝体进行培养,观察菌株差别、温度高低和培养基成分对菌丝体生长的影响。结果表明,(24±1)℃培养的菌丝长势比较好;菌株间的菌丝萌发时间和萌发后的菌丝浓密程度差别较大;菌丝萌发后的一段时间内,菌落直径增长速度呈逐步加快的趋势;培养基间、菌株间的菌丝长满培养皿所需时间差异显著;PDA培养基中...
王春晖; 易斌; 冯立国; 邓召利 湖南省食用菌研究所; 湖南省农业大学 【中文摘要】 以湘平992DNA为供体,浏阳麻菇原生质体为受体,用PEG400、CaCl2作诱导剂,将平菇DNA导入浏阳麻菇原生质体,选育出V1568新菌株,该菌株在菇型、温型、酶活力及生物转化率上与亲本浏阳麻菇有显著差异。该研究为食用真菌外源DNA导入育种增添了新的内容。 【中文关键词】 湘平992; DNA; 导入; 浏阳麻菇; 原生质体 【基金】湖南省科技“十五”重点攻关课题...
