【作者】 韩建东； 宫志远； 任海霞； 任鹏飞； 姚强； 万鲁长； 李瑾； 曲玲；
【Author】 HAN Jiandong,GONG Zhiyuan,REN Haixia,REN Pengfei,YAO Qiang, WAN Luzhang,LI Jin,QU Ling Institute of Agricultural Resources and Environment,Shandong Academy of Agricultural Sciences,Jinan, Shandong 250100,China
【机构】 山东省农业科学院农业资源与环境研究所；
【摘要】 以常规棉籽壳培养料(90.9%棉籽壳、5%麸皮、2%石灰、1%过磷酸钙、1%石膏、0.1%KH2PO4)为对照,用金针菇(Flammulina velutipes)工厂化生产的废料(简称菌渣)代替部分棉籽壳进行洛巴伊大口蘑(Macrocybe lobayensis=Tricholoma lobayense,金福菇)栽培试验。结果表明,供试培养料中菌丝长势良好,随着菌渣代替比例的增加,现蕾时间缩短;供试菌渣培养料的产量和效益均高于对照,其中替代比例为60%(3∶2)培养料的生物学效率和利润最高,分别为111.79%和5.89元/袋。
【Abstract】 Macrocybe lobayensis(Tricholoma lobayense) was cultivated on a series of substrates in which the cotton seed hull component,normally constituting 90.9% of the basic formula together with 5% wheat bran,2% lime,1% Ca(H2PO4)2·H2O,1% gypsum and 0.1% KH2PO4,was replaced to different extents with spent compost remaining after the industrial-scale cultivation of Flammulina velutipes.Strong mycelial growth was observed in all cases although the mycelial growth rate was not significantly higher compared ...
【关键词】 洛巴伊大口蘑(金福菇)； 菌渣； 金针菇； 栽培；
【Key words】 Macrocybe lobayensis； spent growth substrate； Flammulina velutipes； mushroom cultivation；
【基金】 国家现代农业食用菌产业技术体系(编号:CARS-24);山东省农业重大应用技术创新课题的部分研究内容
【分类号】S646