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    秀珍菇880无公害高效栽培技术


    【发布日期】:2019-01-21  【来源】:食用菌
    【作者】李金在;王占贤;
    【机构】达拉特旗农业多种经营工作站;鄂尔多斯市农牧业科学研究院;
    【摘要】秀珍菇又名袖珍菇、白平菇、小平菇、姬菇等,因其菇形秀小、口感柔嫩,美味爽口而得名。秀珍菇质地脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素及人体所需的8种氨基酸,是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,长期食用有降血压、降胆固醇的功能。颇受消费者欢迎,市场需求量逐年上升,市场售价比平菇高,是极具竞争力的新品种,市场潜力极大。笔者根据秀珍菇的生物学特性,经过两年的试验探索,总结出秀珍菇880高产栽培技术,生物转化率得到较 
    【关键词】秀珍菇; 无公害; 栽培技术;
     
    关键词: 秀珍菇
     
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