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    滑菇菜谱


    【发布日期】:2019-08-24  【来源】:食用菌
    【作者】周玲
    【摘要】<正>滑菇炒银鱼原料:滑菇150 g,银鱼160 g,泡生姜丝15 g,泡红辣椒丝15 g,马耳葱20 g,烹调油、川盐、鸡精各适量。制作:银鱼治净,拌上川盐;滑菇洗净,切粗丝;炒锅内放烹调油烧至六成热,下银鱼、滑菇丝、泡生姜丝、泡红辣椒丝、马耳葱,炒至熟,放鸡精推匀,起锅即成。主要功效:健胃益肠、滋阴补肾、理气化痰。
     
     
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