【作者】 夏险； 刘健勇； 涂俊铭； 【机构】 湖北师范学院生命科学学院； 【摘要】 研究血芝的液体发酵三级摇瓶条件。通过正交实验确定在温度为26℃,转速为120r/min条件下血芝三级摇瓶的最佳培养基为马铃薯20%,蛋白胨0.2%,蔗糖2%,KH2PO40.3%,MgSO40.1%。并在最佳培养基条件下以生物量、胞外糖含量、pH为参数监测发酵的变化周期。 【关键词】 皱盖假芝； 血芝； 液体培养； 正交试验； 【文内图片】 菌丝生物量的变化 H的变化01203结论 胞外糖含... 关键词：血芝深层液体培养研究初探、《食用菌》、2012年、第6期
【作者】 夏险； 刘健勇； 涂俊铭；
【机构】 湖北师范学院生命科学学院；
【摘要】 研究血芝的液体发酵三级摇瓶条件。通过正交实验确定在温度为26℃,转速为120r/min条件下血芝三级摇瓶的最佳培养基为马铃薯20%,蛋白胨0.2%,蔗糖2%,KH2PO40.3%,MgSO40.1%。并在最佳培养基条件下以生物量、胞外糖含量、pH为参数监测发酵的变化周期。
【关键词】 皱盖假芝； 血芝； 液体培养； 正交试验；
【文内图片】
菌丝生物量的变化
H的变化01203结论
胞外糖含量的变化
【基金】 湖北省教育厅科研项目(2004XD83);黄石市科技攻关项目
【分类号】S567.3
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