【作者】张显科；刘文霞；
【机构】辽宁大学生物系!沈阳；110036；沈阳师范学院生物系!沈阳；
【摘要】大米栽培的蛹虫草（Cordycepsmilitaris）子实体化学成份测定结果、含有蛋白质、脂肪、糖类，有多种无机元素和维生素，18种氨基酸齐全，以及虫草酸，虫草菌素，虫草多糖和超氧化物歧化酶（SOD）等特殊化学成份，含量丰富，对身体具有滋补保健作用。
【关键词】蛹虫草；化学成份；
【基金】国家自然科学基金；贵州省卫生厅资助；
【分类号】R284；
【作者】张显科；刘文霞； 【机构】辽宁大学生物系!沈阳；110036；沈阳师范学院生物系!沈阳； 【摘要】大米栽培的蛹虫草（Cordycepsmilitaris）子实体化学成份测定结果、含有蛋白质、脂肪、糖类，有多种无机元素和维生素，18种氨基酸齐全，以及虫草酸，虫草菌素，虫草多糖和超氧化物歧化酶（SOD）等特殊化学成份，含量丰富，对身体具有滋补保健作用。 【关键词】蛹虫草；化学成份； 【基金】国家自然科学基金；贵州省卫生厅资助； 【分类号】R284； 关键词：蛹虫草、化学成份
本条内容来自易菇网「文献」频道（学院频道群），由菌物大数据平台自动采集、清洗与索引。
