【作者】陈金花；张作法；吕国英；金群力；
【机构】连云港味之素冷冻食品有限公司；浙江省农业科学院园艺研究所；
【基金】浙江省农业科学院人才培养项目； 浙江省重大育种专项(2012C12911)；
【关键词】液体菌种; 技术; 研究进展; 金针菇;
【作者】陈金花；张作法；吕国英；金群力； 【机构】连云港味之素冷冻食品有限公司；浙江省农业科学院园艺研究所； 【摘要】概述国内外液体菌种技术的研究进展,液体菌种制作工艺及关键技术,以及液体菌种技术在金针菇上的研究与应用进展。对液体菌种技术的未来作出展望。 【基金】浙江省农业科学院人才培养项目； 浙江省重大育种专项(2012C12911)； 【关键词】液体菌种; 技术; 研究进展; 金针菇; 关键词：金针菇、液体菌种
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