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毛木耳Ⅰ菌株的菌丝培养条件初探

来源:食用菌日期:2019-01-22 正文 213 字 · 阅读约 1 分钟198 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第5期

【作者】王庆武;孔怡;兰玉菲;崔晓; 【机构】山东省泰安市农业科学研究院; 【摘要】通过平板培养的方式,观测不同培养温度、pH、碳源、氮源、碳氮源浓度组合对毛木耳Ⅰ菌丝生长的影响。结果表明,毛木耳Ⅰ菌丝生长的适宜温度为25~30℃,适宜pH为6~7,适宜碳源为果糖、蔗糖,适宜氮源为酵母膏、牛肉膏,适宜碳氮源浓度组合为果糖1%,蔗糖1%,酵母膏0.3%,牛肉膏0.3%。  【关键词】毛木耳Ⅰ; 菌丝; 温度; pH; 碳氮源; 关键词:毛木耳

【作者】王庆武;孔怡;兰玉菲;崔晓;
【机构】山东省泰安市农业科学研究院;
【摘要】通过平板培养的方式,观测不同培养温度、pH、碳源、氮源、碳氮源浓度组合对毛木耳Ⅰ菌丝生长的影响。结果表明,毛木耳Ⅰ菌丝生长的适宜温度为25~30℃,适宜pH为6~7,适宜碳源为果糖、蔗糖,适宜氮源为酵母膏、牛肉膏,适宜碳氮源浓度组合为果糖1%,蔗糖1%,酵母膏0.3%,牛肉膏0.3%。 
【关键词】毛木耳Ⅰ; 菌丝; 温度; pH; 碳氮源;
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