怎样种好开放式木屑香菇

贺元超 河南南召县土产公司菌种厂 【中文摘要】 <正> 采用开放式木屑栽培香菇,往往会出现部分菌块不长菌丝。为了克服这种情况,应注意以下几点: ①选出菇性能好、生活力旺盛的菌种,生产栽培种时要严防菌种污染,坚决不用污染绿霉的菌种,一般菌种在长满瓶10天左右应用。②锯末最好先晒干,煮时水要漫过锯末,煮沸10～20分钟。③锯末凉后接种,接种量一般在30～50％,要搓碎拌匀。如果在薄膜上拌种,要翻转,否则往往有地方没有 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1...　关键词：怎样种好开放式木屑香菇、《食用菌》、1982年、第4期