李丽娜; 陈玉梅; 陆师义 中国科学院微生物研究所; 中国科学院微生物研究所; 中国科学院微生物研究所 【中文摘要】 <正> 玉米黑粉菌(Ustilago maydis)侵染玉米后可产生菌瘤,引起病害。幼嫩的菌瘤类似茭白,可供食用。我国东北地区素有食用习惯,在墨西哥还有罐头产品出售。玉米黑粉菌是一种担子菌,对此菌已有过多方面的研究报道。由于玉米黑粉菌生长繁殖快。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1986年03期 【DOI】CN... 关键词：玉米黑粉菌线粒体DNA的初步研究、《中国食用菌》、1986年、第3期
李丽娜; 陈玉梅; 陆师义
中国科学院微生物研究所; 中国科学院微生物研究所; 中国科学院微生物研究所
【中文摘要】 <正> 玉米黑粉菌(Ustilago maydis)侵染玉米后可产生菌瘤,引起病害。幼嫩的菌瘤类似茭白,可供食用。我国东北地区素有食用习惯,在墨西哥还有罐头产品出售。玉米黑粉菌是一种担子菌,对此菌已有过多方面的研究报道。由于玉米黑粉菌生长繁殖快。
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1986年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-03-003
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