陈君伟
福建省南平市农科所 建阳市354200
【摘要】<正>香菇“南花１０３”菌株，是笔者主持的“花菇品种选育及栽培技术”课题组以“１３５”与“９３９”花菇品种为亲本。通过单抱有性杂交选育而成。自１９９８年育成定型后，经对“南花１０３”及两亲本进行了酯酶、过氧化物酶、多酚氧化酶的同功酶测定比较，结果表明：“南花１０３”表瑰出杂种优势，是单孢杂交种；１９９９年、２０００年各地试种、示范栽培，表现优异，既优质又高产。现将“南花１０３”生物学特性及栽培技术总结如下：１ 生物学特性１．１ 形态特征 菌丝生长粗壮、洁白、萌发力强，定植、生长速度快，抗杂菌能力强，子实体单生，在菌筒上分布均匀，出菇量适中．无需猛烈振动，幼蕾抗寒耐旱，朵形大而圆正，不易开伞，菌肉厚而
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2001年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-04-007
