鲍文辉
【摘要】<正>由庆元县科委真菌研究所完成的“长根菇人工栽培技术研究”科技成果，于１９９８年１１月１８日在庆元通过县科委组织的专家评审委员会评审。长根菇子实体肉质细嫩，食味鲜美，营养丰富，有降高血压功能，具有较高食用和药用价值。该项目完成人姚传榕、姚平生和姚秋生等从１９８８年开始对长根菇进行人工栽培驯化研究，通过多年的大量试验研究、示范推广工作，基本摸清了长根菇的生物学特性和人工栽培特性，探索出一套高产稳产的栽培技术。人工栽培生物效率平均达１２０％，最高可达１７５％。自１９９３年以来，该项技术已在庆元县及周边地区示范应用，仅庆元县就累计推广５０多万色，创经济效益５００多万元。专家认为，该项目立题正确，研究内容
【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1999年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-06-012
