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食用菌在提高人体免疫力方面的功效

日期:2010-05-13 正文 302 字 · 阅读约 1 分钟224 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第3期

陈爱葵; 易广; 李爱群 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 湛江师范学校 广东广州510303 ; 广东广州510303 ; 广东湛江524000 【中文摘要】 真菌多糖能活化巨噬细胞刺激抗体产生而提高人体免疫力 ,真菌多糖存在于大型食用菌的子实体和菌丝体中。还有许多食用菌富含氨基酸、蛋白质、维生素、甙类、生物碱、甾醇类、蒽醌类、黄酮类及抗生素等多种物质 ,它们具有很高的药用保健价值 【中文关键词】 食用菌; 提高人体免疫力 【文献出处】 中国食用菌,Edible ... 关键词:食用菌在提高人体免疫力方面的功效、《中国食用菌》、2004年、第3期

陈爱葵; 易广; 李爱群
广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 湛江师范学校 广东广州510303 ; 广东广州510303 ; 广东湛江524000

【中文摘要】 真菌多糖能活化巨噬细胞刺激抗体产生而提高人体免疫力 ,真菌多糖存在于大型食用菌的子实体和菌丝体中。还有许多食用菌富含氨基酸、蛋白质、维生素、甙类、生物碱、甾醇类、蒽醌类、黄酮类及抗生素等多种物质 ,它们具有很高的药用保健价值

【中文关键词】 食用菌; 提高人体免疫力

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-03-001

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