【作者】 杨春华;付士龙;于有功
【机构】 北京林业大学生物科学与技术学院;北京市平谷区四座楼林场
【摘要】 猪苓为我国著名的中药材,以菌核供药用。猪苓含有猪苓多糖和麦角甾醇等,有较高的药用价值和独特的疗效。猪苓多糖的抗癌作用和防治肝炎的作用被发现后,猪苓多糖新用途不断拓展,市场紧缺,猪苓产品供不应求。由于野生资源枯竭,导致猪苓后继延续乏力,产量大幅度减少,野生猪苓面临濒危。根据猪苓市场及价格呈逐年上涨的态势,进行了栽培,仅供同行与栽培爱好者参考。
【关键词】 猪苓;菌材;菌核;蜜环菌;半野生;伴栽
【文献出处】 中国食用菌, Edible Fungi of China, 编辑部邮箱 , 2010年05期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-05-030
