【作者】 王建福； 李莉； 李剑梅； 刘艳玲； 郭玲玲；
【机构】 沈阳农业大学； 辽宁省微生物科学研究院；
【摘要】 以菌丝体生物量及发酵培养性状为主要指标,对卫星灵芝2号菌株种子摇瓶发酵培养条件进行研究。结果表明最适宜的配方为玉米面1.5%,麦芽糖1%,酵母膏1%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.05%,VB1 1片/L,pH 6.0;摇床转数180 r/min,培养温度29℃,培养终止时间为56 d,此时发酵液菌丝体干重可达1.3 g/100 mL。
【关键词】 卫星灵芝； 种子摇瓶培养基； 生物量；
【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2010年05期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-009
