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文献内容 17210▲ 已收录 当前栏目 29▼ 第4期 本页阅读 250▲ 实时 互动评论 0▲ 2011-10-12

菌蕈菜谱 三丝牛肝菌

日期:2011-10-12 正文 162 字 · 阅读约 1 分钟250 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第4期

【机构】 昆明荣聚德饭店; 【摘要】 <正>主料:牛肝菌300 g配料:青椒、红椒条各40 g,五花肉丝40 g,蒜片10 g调料:盐2 g、味精1 g、生抽3 g制作方法:1牛肝菌切片,青椒、红椒切条。 【关键词】 牛肝菌; 制作方法; 青椒; 红椒; 蒜片; 配料; 主料; 味精; 生抽; 切条; 【分类号】TS971 关键词:菌蕈菜谱、三丝牛肝菌、《中国食用菌》、2011年、第4期

【机构】 昆明荣聚德饭店;

【摘要】 <正>主料:牛肝菌300 g配料:青椒、红椒条各40 g,五花肉丝40 g,蒜片10 g调料:盐2 g、味精1 g、生抽3 g制作方法:1牛肝菌切片,青椒、红椒切条。

【关键词】 牛肝菌; 制作方法; 青椒; 红椒; 蒜片; 配料; 主料; 味精; 生抽; 切条;

【分类号】TS971

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