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黑木耳L35菌株的选育及生物特性研究

日期:2011-10-27 正文 260 字 · 阅读约 1 分钟209 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第5期

【作者】 吕玉珍; 程春芝; 葛洪; 【机构】 扬州环境资源职业技术学院; 黑龙江省农垦学院; 【摘要】 从黑龙江东部山区采集的柞栎木上分离纯化到48株野生黑木耳菌株,按照常规育种程序比较研究分离到的菌株的生长性状,结果表明:L35菌株的纤维素酶活力为4.6×103U/g,生物学效率为94.5%,产量为43g±5g/袋,菌丝生长速率为5.6mm/d,其各方面性状皆优于对照菌株CK(当地比较畅销的菌种),可作为黑龙江地区产业化开发的母种进行推广。 【关键词】 黑木耳; L35菌... 关键词:黑木耳L35菌株的选育及生物特性研究、《食用菌》、2011年、第5期

【作者】 吕玉珍; 程春芝; 葛洪;

【机构】 扬州环境资源职业技术学院; 黑龙江省农垦学院;

【摘要】 从黑龙江东部山区采集的柞栎木上分离纯化到48株野生黑木耳菌株,按照常规育种程序比较研究分离到的菌株的生长性状,结果表明:L35菌株的纤维素酶活力为4.6×103U/g,生物学效率为94.5%,产量为43g±5g/袋,菌丝生长速率为5.6mm/d,其各方面性状皆优于对照菌株CK(当地比较畅销的菌种),可作为黑龙江地区产业化开发的母种进行推广。

【关键词】 黑木耳; L35菌株; 菌株选育;

【分类号】S646.6

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