【作者】 赖腾强; 张平; 张庚; 余志雄;
【机构】 福建农业职业技术学院;
【摘要】 <正>鸡腿菇(Coprinus comatus),又名毛头鬼伞,具有较高的营养价值和药用价值,味道鲜美,是一种市场前景较好的珍稀食用菌。[1]栽培鸡腿菇具有培养料来源广泛,栽培方法简单,经济效益好等优点。[2]
【关键词】 鸡腿菇; 不同配方; 熟料袋栽; 白金针菇菌糠; 玉米芯;
【分类号】S646
【作者】 赖腾强; 张平; 张庚; 余志雄; 【机构】 福建农业职业技术学院; 【摘要】 <正>鸡腿菇(Coprinus comatus),又名毛头鬼伞,具有较高的营养价值和药用价值,味道鲜美,是一种市场前景较好的珍稀食用菌。[1]栽培鸡腿菇具有培养料来源广泛,栽培方法简单,经济效益好等优点。[2] 【关键词】 鸡腿菇; 不同配方; 熟料袋栽; 白金针菇菌糠; 玉米芯; 【分类号】S646 关键词:不同配方熟料袋栽鸡腿菇比较试验、《食药用菌》、2011年、第5期
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