第六章 病虫害防治
第一节 竞争性杂菌及其防治
第二节 侵染性病害及其防治
第三节 生理性病害
第四节 虫害
第七章 食用菌的保鲜和加工
第一节 食用菌的保鲜
第二节 食用菌的干制
第三节 食用菌的腌渍
第四节 食用菌的罐藏
第五节 食用菌加工产品的制作
第六节 药食两用菌的产品开发
附录
参考文献
第六章 病虫害防治 第一节 竞争性杂菌及其防治 第二节 侵染性病害及其防治 第三节 生理性病害 第四节 虫害 第七章 食用菌的保鲜和加工 第一节 食用菌的保鲜 第二节 食用菌的干制 第三节 食用菌的腌渍 第四节 食用菌的罐藏 第五节 食用菌加工产品的制作 第六节 药食两用菌的产品开发 附录 参考文献 关键词：《食用菌培育与利用》、综合图书
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