七、病虫害防治
木霉
链孢霉
毛霉
料内出菇
细菌
畸形
褐斑病
褐腐病
八、采收加工
采收标准和采收方法
保鲜方法
烘干方法
附录1 食用菌常用原料营养成分含量
附录2 食用菌常用原料成分含量
附录3 食用菌常用原料碳氮比
附录4 食用菌配方中添加原料及碳氮比的计算方法
附录5 培养料含水量及料水比
附录6 常用化学药剂防治对象及使用方法
七、病虫害防治 木霉 链孢霉 毛霉 料内出菇 细菌 畸形 褐斑病 褐腐病 八、采收加工 采收标准和采收方法 保鲜方法 烘干方法 附录1 食用菌常用原料营养成分含量 附录2 食用菌常用原料成分含量 附录3 食用菌常用原料碳氮比 附录4 食用菌配方中添加原料及碳氮比的计算方法 附录5 培养料含水量及料水比 附录6 常用化学药剂防治对象及使用方法 关键词：《香菇-食用菌生产流程图谱》、工具图书
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