香菇瘦肉的材料：
鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
香菇瘦肉的做法：
1.将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
2.猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧；将香菇切成片。
3.将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
4.用电饭锅蒸熟，即可食用。
香菇瘦肉的材料：
鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
香菇瘦肉的做法：
1.将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
2.猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧；将香菇切成片。
3.将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
4.用电饭锅蒸熟，即可食用。
