益肠道：蘑菇小炒

【发布日期】：2015-05-25 【来源】：美食杰

【核心提示】：　　1.豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液　　2.先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用　　3.用锅中的底油，下蘑菇翻炒　

　　1.豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液

　　2.先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用

　　3.用锅中的底油，下蘑菇翻炒

　　4.蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下

　　5.最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油

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