生椒凉拌黑木耳

【发布日期】：2015-08-03 【来源】：美食杰

【核心提示】：　　1.将黑木耳用冷水泡发变软后放入5克淀粉洗净，用手择掉木耳的硬结，并将木耳撕成一口大小的块儿，小红椒用剪刀剪成碎块儿　

　　1.将黑木耳用冷水泡发变软后放入5克淀粉洗净，用手择掉木耳的硬结，并将木耳撕成一口大小的块儿，小红椒用剪刀剪成碎块儿

　　2.锅中倒入清水，大火煮开后，放入木耳，焯烫半分钟后捞出放凉白开里泡凉

　　3.青葱和蒜切成末备用

　　4.调入糖，香醋，生抽和香油，搅拌均匀后，与小红椒碎、葱，蒜碎混合在一起，洒上一些熟白芝麻

关键词： 黑木耳

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