蘑菇煎蛋

【发布日期】：2015-08-18 【来源】：下厨房

【核心提示】：　　用料：蘑菇鸡蛋　2个　黄油适量（感觉大约5到10克）　　蘑菇煎蛋的做法：　　蘑菇切片，可厚点。鸡蛋2个打匀，稍加盐　　18

　　用料：蘑菇鸡蛋　2个　黄油适量（感觉大约5到10克）

　　蘑菇煎蛋的做法：

　　蘑菇切片，可厚点。鸡蛋2个打匀，稍加盐

　　18的平底锅，开火加热，然后调到中火

　　黄油放入，用铲以打圈方式加热融化，锅底也都抹上了黄油

　　放入蘑菇片开始炒到熟，放一点黑胡椒粉炒匀

　　倒入打匀的蛋液，不要翻炒，开到小火煎。直到边缘结实了，慢慢用铲铲起翻面

　　另一面煎一分钟左右即可

关键词： 蘑菇

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