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凉拌豆角黑木耳

【发布日期】：2015-09-18 【来源】：美食杰

【核心提示】：　　1、黑木耳提前泡发，准备洗净的豆角，去皮大蒜　　2、豆角切段儿，黑木耳去根洗净　　3、锅内烧开水，滴几滴食用油，放入豆

　　1、黑木耳提前泡发，准备洗净的豆角，去皮大蒜

　　2、豆角切段儿，黑木耳去根洗净

　　3、锅内烧开水，滴几滴食用油，放入豆角和黑木耳焯水。焯水时间不能过长，豆角熟透即可

　　4、捞出过凉

　　5、大蒜捣成泥

　　6、木耳豆角控水，放入适量盐

　　7、少许鸡精

　　8、适量陈醋

　　9、再放香油

　　10、放入捣好的蒜泥

　　11、拌匀后装盘

关键词： 黑木耳

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