秀珍菇肉末汤

【发布日期】：2017-11-26 【来源】：美食杰

【核心提示】：材料：秀珍菇150克、五花肉100克、葱2根、盐3克

　　材料：秀珍菇150克、五花肉100克、葱2根、盐3克

　　做法：

　　1、将秀珍菇洗净滤水备用,大块的可以撕成两半.五花肉、葱段备好

　　2、最好是选五花肉,切成细粒,也可以剁成肉泥,加盐,生粉,酱油腌制十分钟

　　3、锅中水烧开,将腌好的肉丁放入锅中,搅匀,小火慢煮,煮约半小时至肉香味飘出.

　　4、加入秀珍菇,搅匀.这时可以转中火,煮约5分钟.

　　5、调下味,基本是放点盐就已经好香呐.出锅时加入葱花即可.

关键词： 秀珍菇食谱

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