自从学会做这样香辣可口的红油金针菇之后，在没去过超市买做好的金针菇

【发布日期】：2018-06-14 【来源】：网络

【核心提示】：　　用料：　　金针菇250g、大蒜、老姜、小米辣个、食盐适量、植物油少许、油泼辣子、酱油、陈醋、鸡精　　做法步骤　　1.金针菇

　　用料：

　　金针菇250g、大蒜、老姜、小米辣个、食盐适量、植物油少许、油泼辣子、酱油、陈醋、鸡精

　　做法步骤

　　1.金针菇去跟，洗干净

　　2.老姜、大蒜切碎

　　3.小米辣切碎，同姜蒜末混合

　　4.锅里倒入清水烧开，放入盐、油、金针菇焯水；几分钟后，将金针菇捞出，挤干水分；

　　5.姜蒜末、小米辣、油泼辣子、酱油、陈醋、鸡精混合；再调入适量凉白开，搅拌均匀；

　　6.金针菇摆盘后，淋上调料；可口美味的红油金针菇做好啦。

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