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    金针菇怎么做最好吃?食材和做法都告诉你,想学不会都很难


    【发布日期】:2018-12-25  【来源】:网络
    【核心提示】:  【原材料】:金针菇2小朵、小葱一把、蒜末52克、生抽20克、热油120克、沙茶酱1勺。  【制作步骤】:  1:首先把金针菇的
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      【原材料】:金针菇2小朵、小葱一把、蒜末52克、生抽20克、热油120克、沙茶酱1勺。
      【制作步骤】:
      1:首先把金针菇的根部去掉,然后再掰成小朵放在水中清洗干净,要记得捞出来控一下水分,把水分控干后都摆放在盘子中。
      2:在锅里倒上水,先开火把水烧开,再把金针菇放进去蒸5分钟;准备一把小葱洗干净切成末,准备6-8瓣大蒜去皮切成末,放在一个小碗中,最后放上适量的食盐搅拌均匀作为备用。
      3:时间到后,先把金针菇端出来;准备一个小碗,把金针菇里面的水分倒在小碗中,在小碗中舀上一勺沙茶酱、适量的酱油搅拌均匀。
      4:把搅拌好的料汁倒在金针菇上面,在葱花和蒜末的碗中淋上一点热油搅拌均匀,然后铺在金针菇上面就可以了。
     
     
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