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    羊肚菌炖鸡


    【发布日期】:2023-11-18  【来源】:秦岭食用菌
    【核心提示】:羊肚菌炖鸡做法

    食材:

    土鸡1只、羊肚菌200克、枸杞、姜块、料酒、盐、清水

    步骤:

    1. 将羊肚菌切成薄片。
    2. 土鸡洗净切块,用料酒腌制10分钟。
    3.锅中加入清水,放入姜块和鸡块,煮沸后撇去浮沫,炖煮60分钟。
    4. 加入羊肚菌、枸杞,继续炖煮20分钟。
    5. 加入适量盐调味,炖煮5分钟后即可食用。


     
    关键词: 羊肚菌 炖鸡
     
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