蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
-材 料-
小青菜400g、蘑菇200g
生抽10ml、盐3g
-做 法-
1. 食材清洗干净，青菜切段，蘑菇切片；
2. 油锅烧热，先下蘑菇翻炒到软。；
3. 加入生抽，继续翻炒到蘑菇熟了，先盛起来放到一边；
4. 蘑菇先盛起来，因为蘑菇和青菜翻炒到熟的时间不同，最好不要混一起炒；
5. 锅中，重新下油，放入青菜翻炒到熟；
6. 加入刚才备用的蘑菇，加入盐，一起翻炒三十秒，可以出锅。
