蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
肉末250g、土鸡蛋1个、羊肚菌6个、葱花适量、红枸杞15颗、盐适量、鸡汁1/3匙、生抽0.5匙。
做法步骤：
1. 肉末中打入一个土鸡蛋。
2. 肉末中加盐，鸡汁，生抽调味，羊肚菌洗净用温水泡发。
3. 泡发好的羊肚菌摆放到搅拌入味的肉末上。
4. 加入泡羊肚菌的水。
5. 上锅大火蒸30分钟。
6. 出锅前撒上葱花和红枸杞
8. 肉末鲜甜适口
