腐竹烧蘑菇的食材和调料
腐竹 60克
蘑菇 6个
大葱 半根
洋葱 50克
青椒 2个
红椒 1/4个
老抽 适量
耗油 适量
腐竹烧蘑菇的做法与步骤
1.腐竹提前泡发。
2.泡发好的腐竹切成段，香茹洗净切片，青红椒切丝，洋葱切丝备用。
3.主锅倒油，放入洋葱，3分钟/120/反转小勺
4.再放入腐竹和香菇3分钟/120/反转小勺煸炒。
5.然后加入蚝油和老抽，少许水，3分钟/反转小勺。最后一分钟加入青红椒。音乐响起，盛出享用。
腐竹烧蘑菇的食材和调料
腐竹 60克
蘑菇 6个
大葱 半根
洋葱 50克
青椒 2个
红椒 1/4个
老抽 适量
耗油 适量
腐竹烧蘑菇的做法与步骤
1.腐竹提前泡发。
2.泡发好的腐竹切成段，香茹洗净切片，青红椒切丝，洋葱切丝备用。
3.主锅倒油，放入洋葱，3分钟/120/反转小勺
4.再放入腐竹和香菇3分钟/120/反转小勺煸炒。
5.然后加入蚝油和老抽，少许水，3分钟/反转小勺。最后一分钟加入青红椒。音乐响起，盛出享用。
