金针菇的黄斑病是怎么回事？

出菇防湿冷，品种不抗病、出菇室及生产环节没很好的消毒是出现细菌性黄斑的主要原因。解决办法（1）鲜风系统最好有预冷机构；（2)接种后的袋、瓶先用消毒剂，如医用消毒剂或高猛酸钾液体浸泡，运送袋、瓶的推车、塑料框等也要消毒，工人的鞋、衣等也要消毒，减少细菌传染的机会；（3）出菇室采用过氧乙酸喷雾严格消毒；（3）选用抗病品种，不使用退化菌种，目前工厂化主要栽培白色的金针菇，其抗病性本来就比较差，但是不同品种还是有差异；（4）有柳杉或水杉锯末，选用含锯末的配方，培养强壮菌丝；（5）适当减少麦麸用量，适当增加玉米粉或豌豆粉用量；（6）严格培养基的水分不能超过65%。（7）两室制生产，养菌室和出菇室分开。