１２月５日，记者在夏邑县中州食用菌发展有限公司看到，一批发往欧洲，标注着“成洋”牌的食用菌产品整装待发。一位山东商户向该公司经理程丕七恳求调货应急。程丕七无奈地说，欧洲市场每天要求发货１５０吨到２００吨。公司产品几乎全部出口，国内客户实在是无货可供。在夏邑县，类似中州食用菌开发有限公司这样的食用菌加工企业和各类生产联合体６０多家，年加工量达６０００多万吨。但是，进入１２月以来，国内前来订货的客...
通辽市库伦旗立足当地资源优势和气侯特点，把发展食用菌产业做为调整农村经济结构、发展特色农业、促进农民增收的一项重要内容，不断扩大规模， 增加品种， 完善服务体系， 他们成立了食用菌生产和研究协会，从河北省平泉县引进了食用菌深加工企业，形成了“农户＋基地＋协会＋龙头” 的产业化发展格局。今年，该旗共栽培滑子菇100万盘，大地香菇51万袋，地栽式黄伞1万袋，为栽培户人均创收425元。（宋久超） 稿件来源：内蒙古...
信报讯 据中央电视台昨天报道，国家发改委、农业部等九个部门近日联合出台了食品国家标准的修订计划，将对现有食品行业的国家标准体系进行调整，保障食品安全成为新体系的首要目标。 从近两年国家对食品的抽查结果来看，食品添加剂已经成为产品不合格的重要因素。今年发生的几起食品安全事件，大多也都是由于食品添加剂的不当使用造成的。有关人士指出，目前食品添加剂已经成为食品安全的最大威胁。 目前我国批准使用的食品添加...
由中国食品土畜进出口商会组织的“全国鲜香菇出口企业大会暨鲜香菇出口协调组成立大会”，于12月23日――24日在杭州召开。商会食用菌分会杨胜军会长、龙学军处长、中国食用菌协会蒋润浩副会长、商务部外贸司陈忠伟处长、上海出入境检验检疫局周国良处长、省外经贸厅陈忠处长、省出入境检验检疫局谭青安处长、省农业厅等有关领导和业内专家应邀出席会议。全国50多家鲜香菇出口企业负责人参加了大会，浙江省共有15家鲜香菇出口企...
为贯彻落实中央一号文件关于扩大农产品出口的精神，商务部、财政部、农业部、中国人民银行、国家税务总局、国家质检总局、国家认监委等部门联合发布《关于扩大农产品出口的指导性意见》，此举将使我国农产品的出口更加具有政策保障。 《关于扩大农产品出口的指导性意见》表示，各地有关部门要提出本地区具有竞争优势和市场潜力的出口农产品，制定扶持政策，鼓励有条件的地方设立支持本地区农产品出口的支持政策。 强化农产品质...
1996年农业部制定的《全国食用菌菌种管理条例》随着时间的变迁，已有很多条款不能适应现在形势的需要。农业部于2001年着手进行修定。由于多种原因，一直呼之不出。2003年依据《种子法》、《新品种保护条例》进行了进一步的修改，2004年4月份农业部还派人到我香菇主产区调研，听取产区意见。10月份在北京又广泛征求业内人士意见，最后定稿。现已报农业部政法司待批，很快即将颁布执行。 新的《食用菌菌种管理办法》共分七章四十...
12月9日10点，为期3天的全国行业协会成就汇报展览会在北京展览馆举行，中国食用菌协会参加了此次展会，并将中国食用菌协会成立以十多年来的科技、信息、产品成果进行了展示。 中国食用菌协会会长顾二熊、常务副会长陆解人等领导参加了会展，并参观了展位。 据悉，此次会展是新中国成立以来首次举办的全国行业协会展览盛会。该活动由民政部、国家发改委、国务院国有资产监督管理委员会主办，由民政部民间组织服务中心承办。开展...
初冬时节，辽宁省普兰店市沙包镇沙河村河南屯村民姜玉义在自家的大棚里收滑子蘑。这个村有400多户在塑料大棚里培育滑子蘑，形成了生产、加工、收购和销售一条龙，产品远销日本、韩国等地，年利润可达150余万元，成为远近闻名的滑子蘑生产专业村。 转贴自：中国食用菌商务网
据中国食品报讯 蘑菇挖出害群之马 本周，北京市工商局公布了对全市部分大型农副产品批发市场销售的42种袋装、罐装、瓶装、桶装蘑菇抽检结果，送检的42份样品中有17分样品二氧化硫残留量超标，合格率仅为59.5%。其中袋装蘑菇合格率为66.7%，桶装蘑菇合格率为46.2%。不合格样品多为桶装食用菌。 食品专家介绍说，二氧化硫是国家标准允许使用的一种食品防腐剂，但对其使用范围和用量均有严格规定。二氧化硫可与食品中的水形成亚硫...
昨天，全国食用菌产业高峰论坛暨首届中国（古田）食用菌节在古田县正式开幕。早上，在食用菌批发市场举行了隆重的开幕式和项目推介及签约仪式。随后，省、市、县领导及来宾还参加了产品展销馆剪彩、书法摄影展馆揭幕及食用菌博物馆剪彩。 此次食用菌节吸引了众多国内外著名专家学者和客商前来参加。开幕式上，人山人海，场面热闹非凡。 全国食用菌产业高峰论坛暨首届中国（古田）食用菌节8日在中国食用菌之乡――福建古田县举行...
