一、背景 近40年来，我国食用菌产业发展迅猛，据有关部门统计2018年全国食用菌总产量为3789.03万吨，年产值2938.78亿元。其中常规品种占全年全国食用菌总产量的86%，部分常规食用菌品种已接近市场饱和状态，竞争日渐激烈，单价不高，甚至造成部分产区损失严重。但同时，不少企业细分市场，研发栽培珍稀品种，积累了丰富的技术优势，优先占据了市场。随着多年消费习惯的培养，越来越多的珍稀菌品种受到消费者青睐，不少科研单位...
直播内容：香菇主栽品种特性与高产优质栽培技术 直播时间：7月16日（周一）晚19:30-21：00 主讲人：王卓仁 湖北省食用菌协会副会长、华中农业大学高级农艺师 微信扫描下方二维码进入直播间 王卓仁简介： 华中农业大学植物科技学院高级农艺师，湖北省食用菌工程技术研究中心副主任、湖北省食用菌协会副会长、中国食用菌协会常务理事、中国农学会食用菌分会委员、湖北省农作物品种审定委员会委员，易菇网专家委员会委员。长期从事...
微信扫描二维码查看重播 易菇网讯：6月14日晚19:30，易菇大讲堂第11期准时开讲，直播邀请到贵州省农业科学院农作物品种资源研究所副所长朱国胜研究员分享了贵州食用菌产业发展现状及机遇以及竹荪、冬荪栽培技术关键点，并现场解答了网友提出的关于竹荪冬荪菌种制作、栽培、烘干、加工等相关问题，深入浅出通俗易懂，直播间累计浏览量达49000余人次，点赞超3000次，备受网友好评。
直播名称：易菇大讲堂第11期 直播内容：贵州食用菌产业发展现状及机遇&竹荪、冬荪栽培技术关键点 直播时间：6月14日（本周四）晚19:30-21：00 主讲人：朱国胜 贵州省农业科学院农作物品种资源研究所副所长 微信扫描下方二维码进入直播间
易菇网讯：2月9日晚，“易菇大讲堂第十期之羊肚菌年终"讲”——机遇与风险并存的羊肚菌产业”在武汉开讲，直播邀请到羊肚菌产业技术创新战略联盟秘书长、华中农业大学应用真菌研究所特聘研究员刘伟同网友们分享了近年来羊肚菌的发展态势、羊肚菌未来市场前景、当前的羊肚菌栽培技术、现阶段的管理要点等羊肚菌产业的热点话题，直播最高在线人数超过8000人，直播间累计浏览量达90000人次！ 在直播问答环节，刘伟老师还对网友提出...
2月9日（今晚）晚20:00-21:00，易菇大讲堂邀请到羊肚菌产业技术创新战略联盟秘书长、华中农业大学应用真菌研究所特聘研究员刘伟用视频直播的方式与网友一起探讨近年来羊肚菌的发展态势、羊肚菌未来市场前景、当前的羊肚菌栽培技术、现阶段的管理要点等羊肚菌产业的热点话题。 扫描下方二维码进入直播间
易菇网讯：9月1日，易菇大讲堂第九期在湖北武汉开讲，邀请到华中农业大学边银丙教授通过网络直播的方式，与全国网友分享了食用菌栽培学等相关问题，并现场回答了网友的提问，直播最高观看人数超1.6万人，浏览访问达15万余次。 直播中，边银丙教授向网友介绍了食用菌的定义、食用菌生物学特性、子囊菌类食用菌、担子菌类食用菌等相关内容，还回答了网友提出的“香菇产业的未来发展情况”、“蟹味菇工厂化生产子实体菇盖凹陷是怎...
9月1日晚20：00-21：00，易菇大讲堂第九期邀请到华中农业大学边银丙教授采取网络直播的方式，与菇友进行互动交流。活动期间，还将送出100本由边银丙主编《食用菌栽培学》。本次活动所有图书及邮寄费用，均由诸城市良工机械赞助。 报名方式： 微信添加易菇小编（emushroomnet）或扫描下方二维码，进入“易菇大讲堂”微信群。 《食用菌栽培学》攻略： 1.报名参加直播课，进入“易菇大讲堂”微信群，每日17:00，参与群内抽奖活动，...
易菇网讯：近日，2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会在杭州召开，其中“易菇·市民科普大讲堂”环节在杭州海外海国际会议展览中心开讲。国家食用菌产业技术体系岗位科学家、华中农业大学教授边银丙，杭州华丹农产品有限公司董事长韩省华为杭州市民带来了一场菌菇世界的科普讲座。 讲座上，边银丙教授用通俗的方式为大家讲解了食用菌相关知识，并详细介绍了常见的香菇、木耳、银耳、金针菇、平菇、双孢菇的营养价值...
演讲嘉宾合影 徐泰浩 李绍平 柯传奎 参会代表与嘉宾互动 会议现场 易菇网讯：6月27日，2015首届全国虫草会议暨冬虫夏草产业高峰论坛会议报到日当天，以“虫草营养与消费”为主题的易菇大讲堂在江苏省金湖县宏源国际大酒店开讲。 讲座上，台湾大叶大学教授徐泰浩做了《台湾网络购物平台虫草类保健品特性及消费行为探讨》的报告；来自澳门大学的李绍平教授带来了关于《冬虫夏草的品质评价研究》报告；最后，杭州柯氏生物科技有限...
