山西山宝食用菌生物有限公司，历经八年风雨，在研发、资源、种植、加工、生产、营销六大环节下大力气、做足文章，并依靠“生物科技”与“生态农业”的双核驱动，已逐步成长为中国食用菌健康食品生态产业圈领导品牌。 近年来，食用菌因其丰富的营养和突出的食用价值，市场前景广阔，再加上生态农业与生物科技革命对于食用菌产业的巨大影响，如能紧抓品牌化运作大势，抢占食用菌行业制高点，势必能成功打造食用菌行业的领导品牌。...
近日，记者来到浙江双益菇业有限公司，看到一条自动化传送带连接着食用菌装瓶室、培养室、栽培车间和包装车间，一瓶瓶刚长成的色泽洁白的金针菇在传送带上慢慢流动，去往下一个生产环节。 有限公司作为我市一家专业从事食用菌工厂化生产的重点农业龙头企业，企业根据实际，坚持自主创新，注重科研投入，积极推进循环经济发展模式，确保产值、产量全面增长。 据双益菇业董事长叶圣益介绍，公司已在浙江龙泉工业园区塆头区块建有...
每逢佳节倍思亲，嫦娥起舞清影随； 月圆人圆最开心，度假就来香菇村； 万亩山田进森林，看景玩水过把瘾； 山菇菜肴最美味，养生野菌享不尽； 生态基地产极品，捎回一点送佳人； 乡姑表演更美轮，菌菇文化印象深； 养老就来香菇村，中秋快乐一家人。
林志彬教授(中)、杨宝学教授(右)与李明焱董事长在寿仙谷有机国药基地考察现场。吴维康摄 8月16日至18日，我国稳态医学奠基人之一、国家药理学会理事长、世界药理学会亚洲唯一执委、国际灵芝研究会主席、享受国务院特殊贡献津贴的专家林志彬教授，与北京大学医学部药理系副主任杨宝学教授专程来到位于浙江省武义县的金华寿仙谷药业有限公司总部，对企业进行了全方位的考察，并与董事长李明焱及企业高层进行了座谈交流。 推动中国...
山西山宝食用菌生物有限公司万吨双孢菇工厂化生产项目，位于汾阳市阳城生态食品园区。项目总投资21684万元。预计2015年7月建成投产。 山宝食用菌生物有限公司万吨双孢菇工厂化生产项目准备建设发酵隧道90条，建设空调出菇车间36000㎡，保鲜库、成品库、原辅料库3500㎡，以及供水、供汽和服务性工程等。整体项目购置设备226台（套）。项目已经在山西省发展和改革委员会备案，并被山西省经济和信息化委员会纳入百强潜力企业“十二...
——记福建东方食品集团有限公司院士专家工作站 漳州对食用菌的种植历史悠久，是大陆食用菌生产、加工、出口最集中的区域。福建东方食品集团有限公司作为行业翘楚，于2012年11月正式聘请全国食用菌权威专家、菌物研究所所长、中国工程院李玉院士在公司建立院士专家工作站，开展食用菌项目的合作研发工作。李玉院士建站后，带领专家和公司技术人员对产品进行技术攻关，使东方食品集团有限公司成为目前国内最大的金针菇瓶栽厂之一...
2014年以来，上海市农业科学院食用菌研究所在香菇工厂化方面的研发步伐加快。8月11-21日，食用菌所多名科技人员赴湖北炎帝农业科技股份有限公司开展香菇新型工厂化生产试验，进一步对出菇管理等环节进行熟化和定型。 近年来食用菌所育种室在“去工厂育种”工作思路的指导下，积极与国内食用菌企业开展联合攻关研究。到企业去做科研项目，育种目标紧贴企业需求，在企业大规模工厂化生产条件下对新选育的品种进行筛选试验，既加快...
琵琶河村森科食用菌专业合作社社长景志平在大棚里察看香菇的出菇情况。张理锋 摄 车出陵川县县城，走陵修路进入夺火乡辖区，路两旁过一段距离就会出现大棚，旁边还竖着“食用菌基地”的牌子。记者心生疑问：“怎么有那么多大棚？”夺火乡副乡长申志国笑着说：“食用菌种植现在是全乡增收致富的主导产业。” 夺火乡面积245.6平方公里，森林覆盖率为84%，其中丰富的栎类树种资源是发展食用菌的上好原料，村里一直就有种植食用菌的...
原中国植物学会真菌学会理事长、原中国菌物学会名誉理事长、中国科学院微生物研究所退休研究员余永年先生于2014年8月28日（星期四）12点30分在北医三院因病逝世，享年91岁。 余永年先生生平 余永年先生（字南山），1923年4月8日出生于四川万县（现重庆市万州）一个中医世家。1951-53年在北京农业大学植物病理系学习真菌学，师从戴芳澜教授；1957-60年成为戴老的研究生，就读于中国科学院应用真菌学研究所和微生物研究所。 大学...
记录温度、观察湿度、喷水……8月14日，记者来到绿宝集团时，郑微正在恒温菇房里为了一项课题研究忙得不可开交——利用杏鲍菇废菌包作为双孢蘑菇的培养基，生产出双孢蘑菇；再利用双孢蘑菇的蘑菇土进行蔬菜栽培，实现生产废料无害化循环利用。 郑微，这位毕业于吉林农业大学的科研人员,在完成硕士研究生学业后，便在恩师——吉林农业大学原校长、中国工程院院士李玉教授的引荐下，来到绿宝集团，将所学的知识应用到企业研发一线...
