“赵金满发财了……”今年的滑子菇还没采收，消息就在十里八乡传开了。 赵金满是平泉县松树台乡苏杖子社区人，今年46岁。1988年初中毕业回乡务农，生产组分给他家6.5亩薄田，收入少，连供孩子上学、交电费都欠账，破旧的房屋也不能翻盖，生活十分窘迫。他意识到，照这样子下去永远也富不了，只有改变生产方式调整种植结构才行。1994年县、乡组织农村青年到外省市参观学习，他跟着去了，通过学习开阔了眼界，学到了新技术。回来...
与工业企业相比,农业企业的发展往往存在诸多“短板”,如资金、技术等。对量大面广的“农”字号企业来说,能在国内市场中抢占一席之地已属难能可贵,跨国发展近乎一种奢望。 淄博市山东七河生物科技股份有限公司就创造了奇迹。近年来,在国际市场低迷的不利情况下,该公司的菌棒出口却持续逆势上扬,以250%的增长率持续高速增长,在业内引发了不小的震撼。七河公司成功的奥秘何在? “商业模式决定市场。一个企业,要想赢得好的发展潜力...
49岁的周长霞是辉南县样子哨镇碱水顶村的一名农家女，多年来一直潜心研究天麻栽培技术，依靠科技的力量成为吉林省天麻栽培领域优秀的农民专家、自主创业的企业家。她曾多次获得省优秀科技特派员、农村“双学双比”女状元、三八红旗手、劳动模范等荣誉，最近，又被评为全国科普惠农兴村先进个人。周长霞坚信，在田间可以播种幸福。 6年磨砺走上科技路 自1996年开始研究“天麻”人工栽培的周长霞，由于不懂技术，先后经历了四次失...
金秋八月，瓜果飘香，也是黑木耳收获的季节。8月中旬的一天，记者来到伊春市红星区金瑞食品有限公司采访，所到之处，到处都是一派丰收繁忙的景象。 走进场区，只见几十架晾晒架上长满了毛茸茸的黑木耳，工人们正在晾晒新采摘下来的秋木耳。“我们生产的富硒木耳和沙棘木耳是功能木耳，一斤能卖到300元呢！”工人们一边忙活，一边向记者介绍。 今年，伊春市黑木耳市场普通货仅24元左右一市斤，金瑞公司的木耳为什么这么值钱呢？ ...
在莽莽的豫西卢氏县深山区，有一位普通农民，34年如一日，默默无闻一心扑在发展食用菌特色产业上。即使遇到困难、阻力，他也毫不退缩、执着追求，最终研制出适合山区的新菌种“向阳2号”黑木耳，并把自己的经验和劳动成果毫无保留地传授给乡亲们，走出了一条适合乡亲们共同发展的特色产业道路。 “我高中毕业跟着父亲开始种植食用菌” 初秋的早晨，记者从三门峡市区出发，上三淅高速（三门峡—淅川），沿着蜿蜒起伏的山路，伴着...
“这刚摘好的800斤茶树菇是宿迁客户订购的，今天下午就能发货！”近日，睢宁县凌城镇星辉食用菌专业合作社里，一片繁忙景象。老板魏星正和工人们一起将一筐筐采摘好的茶树菇进行分捡、包装和冷藏；隔壁的菌种室内，魏星的妻子江清丽则忙着从一排贴好标签的试管中进行菌丝分离，为下一茬菌种培育作准备。 大学教师回家种蘑菇 2006年，魏星从福建大学外贸专业硕士毕业后，在福建外贸学院做了一名大学教师，妻子江清丽是福建厦门人...
浙江丽水百兴菇业有限公司生产的食用菌干品、深加工产品出口美国的量越来越大，占据了该公司出口市场份额的30%。今年1月至7月，企业已完成产值10777万元，同比增长了13.06%。 近年来，为打开欧美市场，百兴不断提高产品质量，公司引入了国际先进的菌种，采用国际最新的液体菌种技术，设备是全国首家引进的全自动工厂化栽培设备系统；同时，企业建立了百亩国家级出口食用菌质量安全示范区，实行严格的标准化管理，从备料、装瓶、...
蔡军峰是一名普通的85后青年，2008年毕业于江苏科技大学电子专业，毕业之后一直在苏州市一家知名日企上班，过着朝九晚五的生活。一次回西山老家时，他得知村上许多村民都去山林里采摘野生灵芝，且吃后身体变得越来越好，很少有生大病的人。这次偶然的发现，让他触动很深。 回到公司之后，蔡军峰一边上班，一边抽空余时间查阅灵芝类相关书籍等资料，发现灵芝从古至今本身就是一种名贵药材，具有一定的药用价值及保健作用。有些地...
近日，在清河县鹏涛残疾人食用菌专业种植合作社，七八位残疾人正在孙鹏涛的指导下，将棉籽装袋，为食用菌种植做准备。孙鹏涛因为小儿麻痹症双腿留下残疾，但他敢想敢干，带领近20名残疾人成立食用菌种植合作社，为广大残疾人的生活撑起一片天。 因为家庭困难，小学毕业后的孙鹏涛便琢磨着做生意。因为他人实在、讲诚信，农资生意做得风生水起，每年的销售额达100多万元。孙鹏涛富裕了，但他想得更多的是像自己一样的残疾人。通...
近日，一种由“低温缓生技术”培育的蘑菇吸引了市场关注，在食品日益速成的今天，给人们带来了全新的营养理念。 14年8月18日，以“聚力天下，品牌荣丰”为主题的荣丰“缓生菇”新品发布会在位于济南市南部的山东大厦隆重举行，正式开启了“食用菌菇的‘缓生’时代”。 来自全国各地的食用菌专家、学者及各大媒体的代表出席了本次发布会，共同见证了荣丰“缓生菇”这一优秀产品的上市。 国内著名食用菌专家，中国食用菌协会副理...
