3月15日下午，在“中国食用菌行业大会暨2014中国（四川·金堂）新技术新产品菌需物资博览会”上，张树庭教授作了《世界食用菌科技发展现状，以及对人类健康的影响》的主题报告。张树庭教授提到了人类面临的三大危机，也是三大挑战：即粮食粮食短缺、环境污染及自身的健康。食用菌可以利用农工业的有机废物生产高质量的蛋白质及其它食物营养元素。现在科学技术的进步使很多国家越来越重视食用菌的药用和食疗价值，更多的国家能大...
本网讯：“最近，我在网上看到《四川日报》报道：四川青川村民种天麻户均收入超10万元；《湖北新闻网》报道：三峡夷陵天麻喜获高产，二平方米挖出35公斤红天麻；《甘肃经济日报》报道：陇南天麻红火上市 远销韩国日本台湾市场；《云南日报》报道：彝良天麻2013年实现产值11.56亿元。这些信息表明，天麻产业现在各地发展的态势非常的好，今年，天麻产业又是好年头。”“上周，我在贵州德江看到，德江工业园里曾总的天麻深加工项...
易菇网讯：2013年11月20日，第七届中国蘑菇节在漳州市万达嘉华酒店隆重开幕，来自全球十几个 国家食用菌生产、科研以及机械设备等相关领域的专家、学者、企业代表共600逾人齐聚中国菇都，进行 思想碰撞和技术交流，共谋行业发展。 在大会开慕式上，中国工程院院士李玉教授表示，当前我国食用菌产业发展，碰到诸多令广大食用菌从 业人员感到困惑的问题，比如由于价格低迷、产能低下、效率不高，让部分食用菌生产企业将面临倒闭，...
易菇网讯：2013年11月20日，第七届中国蘑菇节在漳州市万达嘉华酒店隆重开幕，来自全球十几个 国家食用菌生产、科研以及机械设备等相关领域的专家、学者、企业代表共600逾人齐聚中国菇都，进行 思想碰撞和技术交流，共谋行业发展。 在大会开慕式上，中国工程院李玉院士在致辞中提到：中国的食用菌产业在近年来得到了飞速发展 ，从产量2500万吨，到产值超过1500个亿，跃升为我国第五大农业产业，在国际上的地位已经走在前列。 作...
中国食品土畜进出口商会杨胜军副会长 易菇网讯：2013年11月20日，第七届中国蘑菇节在漳州市万达嘉华酒店隆重开幕，来自国际著名蕈菌学家、中国工程院院士、美国等十几个国家食用菌生产、科研以及机械设备等相关领域的专家、学者、企业代表共600逾人齐聚中国菇都，共谋创新发展。 在大会开慕式上，中国食品土畜进出口商会杨胜军副会长在致辞中提到：我国食用菌产业发展从过去制种的技术推广，但是随着市场经济的发展，生产技术的...
易菇网讯，2013年11月11日中国食用菌协会主办，庆元县人民政府承办，浙江省食用菌协会承办的首届中国食用菌养生研讨会在浙江省庆元县举行，来自7个国家和地区的160余名参会代表参加了此次研讨会。 研讨会中，北京大学医学部林志彬教授作《食用菌的保健及其潜在医用价值》的报告。他从食药兼用的食用菌和有潜在药用价值的食用菌两个方面向参会代表介绍食用菌的保健功能与潜在的药用价值。林教授指出香菇多糖具有免疫调节和抗肿瘤...
2013年11月11日，第九届中国（庆元）香菇文化节期间，易菇网与新浪浙江在庆元香菇博物馆联合举办第九届中国庆元香菇文化节新闻会客厅，庆元香菇市场常务副总经理陈翔作为嘉宾接受易菇网专访。 陈翔在采访中提到，庆元具有得天独厚的自然资源，使得庆元香菇品质名列前茅，庆元县政府对香菇产业的高度重视，香菇网上现货交易平台的运营，加上庆元香菇市场有限公司的建设，配合到县委县政府的政策，会使庆元香菇产业的整体情况有一...
2013年11月11日，第九届中国（庆元）香菇文化节期间，易菇网与新浪浙江在庆元香菇博物馆联合举办第九届中国庆元香菇文化节新闻会客厅，庆元县人民政府副县长游兆彤接受易菇网专访。 庆元县食用菌及香菇产业发展的历史悠久，游兆彤副县长用3个数字表述了庆元香菇产业发展的概况。1、2、45这三个数字的意思是，1是指庆元是世界上第一个人工种植香菇的发源地，2是指庆元目前食用菌企业接近两百家，规模以上的企业达25家，全行业总...
2013年11月11日，第九届中国（庆元）香菇文化节期间，易菇网与新浪浙江在庆元香菇博物馆联合举办第九届中国庆元香菇文化节新闻会客厅，上海农科院副院长谭琦研究员作为嘉宾接受易菇网专访。 谭琦在采访中提到，香菇起源于我国，人工栽培最早于我国，近年来整个香菇产业的发展非常稳定，香菇的产量和价格都稳中有升，香菇产业的发展前景很好。香菇的市场行情虽好，但目前由于从事香菇栽培会比较辛苦以及从业人员的老龄化，产量始...
2013年11月11日，第九届中国（庆元）香菇文化节期间，易菇网与新浪浙江在庆元香菇博物馆联合举办第九届中国庆元香菇文化节新闻会客厅，浙江天民菌菇有限公司董事长沈绍明接受易菇网专访。 2013年7月19日庆元香菇在渤海商品交易所正式挂牌上市，至上市以来，成果丰厚，已完成875亿元交易额，完成实物交割千余吨，平均成交量在两百万以上，日均成交额在17亿左右，订货量与持仓量一直保持在一个较高的水准。 沈绍明董事长在介绍香...
