在产业升级过程中，生产技术是否成熟、设备设施是否达标、技术力量是否到位、市场价格是否接受、金融资本是否投入、政府政策是否支持是决定产业升级策略的6个因素。
春节期间，庆元香菇博物馆推出了全国首个原创“菌菜养生文化”专题展览——“菇色菇香·菌菜养生文化”专题展览，该展览将持续到5月份。此活动能让参观者真切认识菌菇的价值，充分宣传香菇文化。
12月12日，香菇产业组织模式及政策支持研讨会在湖北随县召开，会上，台湾菇类发展协会常务监事王国宾为2015中国·随县香菇节的参会代表作了《台湾香菇业发展现状及趋势》的主旨报告。
12月12日，2015中国·随县香菇节在随县启幕，来自韩国农村经济研究院的闵京泽博士在“香菇产业组织模式及政策支持研讨会”环节，就韩国香菇生产、消费及出口作了主旨报告。
12月12日，2015中国·随县香菇节“中国香菇产业发展高峰论坛”在随县举行，华中农业大学教授边银丙就香菇产业的多样化发展进行了大会主旨报告，并赢得热烈掌声。
“打铁还需自身硬，食用菌产业强大才是国际化的前提。”12月12日，中国工程院院士李玉在2015中国·随县香菇节“中国香菇产业发展高峰论坛”环节上谈到。会上，他发表了《食用菌产业国际化的路径与前景》的报告，...
国内首次举行以“香菇工厂化栽培”为主题的专题研讨会将于11月17日在漳州万达嘉华酒店举办，大会组委会特邀黄毅教授、木村荣一先生、谭琦副院长、边银丙教授、蔡为明研究员、东亚技研等10多位日韩三国专家共商香...
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