为了巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，受富源县科协的邀请。5月17日，云南省农科院研究员、在职博士、食药用菌研究中心副主任李树红一行到富村镇开展“食用菌”栽培技术培训活动。富源县科协、富村镇相关领导...
云南省受地理和季风气候的共同影响，气候立体、干湿分明、雨热同季，食用菌在这里获得了优质的生长环境。云南已成为我国食用菌资源大省，被誉为“真菌王国”。“云菌”不仅深受国内消费者的喜爱，在欧美、日韩等...
4月24日，中国科学院昆明植物研究所与云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合发布了《云南常见毒菌（毒蘑菇）2022版》。出炉了2022版云南常见有毒野生菌，云南人爱吃的野生菌之一见手青（红葱）也被列入了不采...
2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起，导致2000多人中毒，20多人死亡，教训极其惨痛！为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生保障人民群众身体健康和生命安全，5月5日，云南省卫生健康委员会发布...
雨季将至，各类食用野生菌陆续上市，自采误食野生菌中毒事件时有发生。为切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，根据《云南省人民政府食品安全委员会办公室关于加强野生菌中毒防控工作的通知》要求，昆明市人...
近日，西双版纳海关完成景洪宏臻农业科技有限公司出口的60千克、货值960美元的人工鲜牛肝菌产地申报监管，经现场查验培养、生产、分拣、存储、包装、标识等均未见异常，符合出口要求。此批牛肝菌为疫情发生以来，...
景东人叶大富就是被吸引到山冲村发展灵芝种植的合作社负责人之一。他介绍，此前几年自己跟着浙江大学陈再鸣教授团队在景东其他地方种植灵芝，去年在陈教授介绍下来到山冲村种植。“合作社负责种植，浙江大学提供...
云南独特的地理环境气候造就了云南食用菌的丰富多样性，而云南野生食用菌更是世界之最。据不完全统计，2020年云南食用菌产量74.4万吨，产值超250亿元，野生食用菌年产量超22万吨，产值约166亿元；栽培食用菌规模...
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