在2026陕西省食用菌产业年会上，中国科学院昆明植物研究所正高级工程师赵琪作“黄牛肝菌人工栽培技术及风险防控”专题报告。报告指出，黄牛肝菌（俗称“见手青”）作为典型高温型珍稀食用菌，长期受限于季节与地...
中科院退休教授梁枝荣率队在山西五台山历经三年驯化，把当地珍稀野生菌“秋露白”培育成可人工栽培的粉褶白环菇，0.5 m?首潮产鲜菇5.4斤，干品风味浓郁，已通过DNA与形态双重鉴定，具备产业化前景。
湖北省农科院周洪英副研究员在专题报告中指出，桑黄（Sanghuangporous spp.）因经典抗肿瘤活性而国际紧俏，但野生资源枯竭倒逼人工栽培。报告首次系统披露瓦尼桑黄、粗毛纤孔菌等7个菌株子实体挥发性风味物质谱，...
本文详细介绍了吉林省延边州长白山腹地桑黄产业的发展情况。文章从桑黄的野生采摘到人工栽培的转变讲起，展示了延边桑黄产业如何通过科技赋能实现规模化种植，并构建起集种植、加工、研发、销售于一体的全产业链...
2025年7月26日，由中国菌物学会主办的“草腐型食用菌人工栽培技术与草原真菌多样性研讨会”在内蒙古赤峰市喀喇沁旗美林镇召开。会议汇聚了全国各地的专家学者、企业代表及政府领导，围绕草腐型食用菌栽培技术与草...
7月25日，由中国菌物学会主办，中国菌物学会大球盖菇产业分会、中国菌物学会菌物多样性及系统学专业委员会、内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜花卉研究所、内蒙古自治区食用菌现代农牧业产业技术体系、易菇网承办，喀...
“草腐型食用菌人工栽培技术与草原真菌多样性研讨会”于2025年7月25日-28日在内蒙古赤峰市召开。为了让各位专家、学者以及所有参会代表，能够方便地前往亚太森林组织多功能林业管理站暨培训基地顺利参会，会务组...
草腐型食用菌能采用作物秸秆为主要原料进行规模化生产，代表性种类包括双孢蘑菇、草菇、大球盖菇、鸡腿菇等。草腐型食用菌味道鲜美，营养丰富，能高效转化利用农业废弃物，产业发展前景广阔，在现代绿色生态农业...
2025年5月，兰州交通大学谢放教授在贵阳“众兴菌业·2025年第五届全国虫草大会”上，以《冬虫夏草菌适应环境因子的机理研究》为题，系统揭示了冬虫夏草菌在高海拔极端环境下的适应机制。研究通过多因子模拟实验，...
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