
贵州抢抓新国发2号文件发展机遇,坚持以高质量发展统揽全局,围绕“四新”主攻“四化”, 省投资促进局将陆续推出全省各地产业招商推介项目,以供企业家投资作参考。贵州诚挚邀请企业家来黔投资,共同绘就贵州美...

近日,湖北省农科院食用菌团队申报的专利“一种即食菇柄脆条的制备方法”获得国家授权。该方法显著改善了平菇、姬菇、秀珍菇、白玉菇等菇柄加工产品的适口性、色泽和风味口感。

近年来,我国休闲食品蓬勃发展,2018年行业规模已超万亿,香菇不仅具有较高的营养和保健价值,还具有独特的风味,是制备健康休闲食品的优质原料。现有市场上以香菇为主要原料的休闲食品主要是香菇脆片,但该类产...
星河生物相关负责人向记者表示,目前鲜菇市场低迷,进入深加工领域一方面可以消化公司产能,另一方面目前菇类深加工市场竞争较小,前景广阔。
