本文介绍了四川省丰富的野生菌资源及其在食用菌产业中的重要地位。四川省因其复杂的地形地貌和多样的气候类型，孕育了超过200种商品化的野生菌种类。文章还提到了四川省在野生菌资源发掘利用方面取得的成果，以及...
本文介绍了2024年6月14-16日在四川成都举办的全国平菇产业技术研讨会和沪川食用菌学科青年学术交流会的主要内容和成果。会议聚焦了四川地区食用菌种质资源的发掘与利用，特别是野生食用菌的资源分布和产业价值。...
在激烈的国际市场竞争下，食品安全问题备受消费者关注，四川省建立研究小组积极探索四川出口食品农产品检验检疫监管模式，总结四川局多年出口食品农产品监管经验，同时习和借鉴国内外先进监管理念，制定了“3+3G...
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