位于山西省山阴县的宇昊蘑菇种植有限公司，经过近6年的发展，依托双孢菇种植，形成了深加工、光伏发电和有机肥生产循环一体化的现代菌类食品企业，目前已成为华北地区最大的双孢菇工厂。
该项目开展了以稻秸秆为主要基质工厂化栽培双孢蘑菇、草菇生产技术研究，通过菌株筛选、生产配方优化、培养料发酵工艺研究。
赵永昌研究员特别介绍了羊肚菌工厂化的种植情况，他认为，周年化生产、不受温度影响是工厂化种植的有点。但是，工厂化种植需要解决的技术问题仍有很多，如室内可控条件出菇的成熟技术和菌株、纯培养和无土出菇可...
日前，食用菌工厂化企业如意情生物科技股份有限公司获得了由湖北省科学技术厅、湖北省财政厅、湖北省国家税务局、湖北省地方税务局联合批准颁发的《高新技术企业证书》。
该装备不但能够直接应用于牛肝菌的工厂化生产，将我国牛肝菌工厂生产水平带入一个新的高度，同时相关基础技术也可以直接面向菇农推广，为广大菇农带来利好。
据介绍，该项目总投资12亿元，集生产、工业旅游、科普教育于一体，年产食用菌14600吨，可实现年销售收入2.5亿元，为当地提供300个就业岗位。
切换频道
