日前，由蔡津生、卢宝国编著的《中国食药用菌工程学》一书由上海科学技术文献出版社出版。该书从工程角度进行编撰，符合当前食药用菌产业优化升级的需要。
《食用菌工厂化栽培实践》一书日前由福建科学技术出版社出版。作者黄毅教授将他近几年走访国内外，将所见所闻、新思维、新理念、新技术及栽培过程中的细节以工艺流程为线索加以整理，文中呈现了千余张栽培实景照...
从2013年以来，五间镇把实施标准化生产作为提高农产品质量、抢占市场制高点的关键环节来抓，积极引导企业加示范户、辐射户，走“公司(合作社)+基地”的路子，在资金、项目等方面实行政策倾斜，千方百计促其做大做...
目前，灌南县食用菌工厂化生产企业60余家，年总产量超30万吨，企业集聚度之高、工厂化生产规模之大均居全国之首。栽培品种也由最初单一的纯白金针菇发展到杏鲍菇、海鲜菇、白灵菇等中高档品种，产品畅销上海、北...
自10月16日以来，已先后在淄博淄川区、德州齐河县、日照东港区、济宁金乡县、滨州惠民县等食用菌优势集中产区成功举办了五期全省食用菌行业关键技术培训班，累计培训企业技术骨干、专业合作社、生产基地负责人、...
陕西省长青林业局食用菌厂改扩建项目一期工程于今年7月底完工， 8月中旬正式投产。截止目前，该厂已生产食用菌一级种2610支，二级种4851瓶，三级种 3.5万袋，栽培食用菌4.9万袋，第一茬就产出鲜香菇1200公斤、杏...
连日来，在将乐茂兴珍稀菇业有限公司工厂化栽培项目建设现场，工人们有的在浇捣混凝土，有的在操作挖掘机进行基础开挖。据介绍，该项目已完成投资600多万元。
黄毅教授《食用菌工厂化栽培实践》新书签售会将酒会推向高潮，由中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强和原福建农林大学教授黄毅共同为黄毅教授新作《食用菌工厂化栽培实践》揭幕，现场所备样书被抢售一...
本届蘑菇节以“如何种好菇、卖好菇、求生存、谋发展”为主题，继续采取“政府引导、市场运作”的办会机制和运作模式。除了举办各种专业展览以外，还将举办第二期现代双孢蘑菇栽培企业中高层管理人员培训班、菌渣...
目前，全县年产鲜菇17.6万吨，总产值达11.85亿元，成立食用菌专业合作社9家，带动发展菇农6000余户，种植面积达7000余亩;规模种植食用菌大棚栽培企业3家，栽培基地8个，栽培面积近3500亩;食用菌工厂化生产企业11...
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